티비에서 정과 만드는 살짝 봤는데
무지 쉬운 것같아 보이긴 했는데..
흔하게 구할 수 있는 과일들로고 만드는 거 같드라고요..
어떻게 만드는 건지 알려주세요~!
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)인삼, 홍삼 정과..?
오르간 | 2007.11.08
수삼10뿌리는 살살 씻어서 잘박하게 물을 붓고 삶읍니다...어느정도 삶아지면,
설탕1컵 과 소금1/3작은술 을 넣고 약한 불에서 서서히 끓이면서 거품은 걷어
냅니다...국물이 반정도로 졸아들면 꿀1/2컵을 넣고 다시 끓이다가 서서히 조린다.
투명하고 윤기나게 조려졌으며 불에서 내립니다.
re)인삼, 홍삼 정과..?
성군 | 2007.11.08
매실정과를 만들어 보세요. 자세한건 아래 URL참고하세요...^^
http://blog.naver.com/yenimamy?Redirect=Log&logNo=50003000174
