술먹은 다음날 아침에 해장을 해야 하는데 출근도 해야하고..
간단하게 만들어서 해장할수 있는 음식이 뭐가 있을까요?
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30개의 답변이 등록 되었습니다.
re)손쉬운 해장음식
하늘네 | 2007.10.30
가장쉬운건 북어 한줌과 콩나물 한줌을 넣어서 물3-4컵 넣고 그냥 불에 올려 놓은후 뚜껑닫아 끓이시고 끓기 시작하면 소금 조금 넣어 간을 하시면 그자체 맛으로 시원해요 좀더 얼큰함을 원하시면 청양고추를 다져서 먹을때 넣으시거나 반으로 잘라 같이 넣어서 끓이시거나 중간에 열어 보지 마시구요.... 계란은 비릿한 냄새가 날수 있어 더 속이 거북해줄수도 있어요..... 그리고 신 김치가 있다면 신김치를 다져서 물과 넣고 그냥 끓이신후 두부를 1/3모정도 채썰어 넣고 소금으로 간을 하거나 집간장으로 간을 해서 먹으면 조미료 냄새 없이 쉽게 먹을수 있어요.....
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요르다 | 2007.11.28
정말로 쉽고도 간단한 방법이 있네요 계란을 반숙해서 드시면 숙치해소에 그렇게 좋다고 연구한 결과가 있네요 한번 해보세요 ㅎㅎ
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겨울이오면 | 2007.11.10
뭐니뭐니 해도 해장국은 콩나물국이 젤 좋은거 같아요..콩나물국에 신김치 썰어 넣고 얼큰하게 끓여 드심 해장하는데 아주 좋아요..
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purcell | 2007.11.08그럴땐 계란국이 최곱니다...
간다하면서 영양가도 높고 끓이는 방번도 아주 손쉬운게 맛도 좋죠..
한가지 더 추가하자면 김을 넣음 김 계란국이 되는데,,,마늘과 다시다 조금&아님 국간장으로 간을 하시고 파만 넣어주심 간단하니 아침에 드시기 좋습니다.
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창의 | 2007.10.31
일반적으로 콩나물국이빠르고간편하지요 거기에김치썰어서같이끊여먹어도괜찮구요 계란국도 대파넣고 호박도약간넣고끈여도돼구요
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배나온푸우 | 2007.10.31
간단하게 만드시는 걸로는 콩나물국 추천드려요.숙취 해소에 좋구요~고춧가루 뿌려 드시면 더 시원합니다.남으면 냉장고 넣었다가 저녁에 냉국으로 드셔도 되구요
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haohmaru1 | 2007.10.31
텔레비전에 보니 숙주가들어간 쌀국수가 해장에좋다하는데 아침시간에 하긴넘번거로운거같고..저희는 콩나물에 북어넣고 고춧가루풀어먹어요
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야미타 | 2007.10.30
두부와 황태포로 시원한 국을 끊여도좋고 모시조개와 콩나물을 끊여도 참좋아요 정 없으면 시원하 ㄴ김치국을 멸치와 같이 끊여도 좋아요
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이정주 | 2007.10.30
전 신랑 술마신다음날이면 콩나물, 소고기, 김치, 고추가루, 멸치액젖을 냄비에 넣구 푹 끓여서 줘요... 신랑이 응근히 좋아 하던것 같던데요...
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탄빵공주 | 2007.10.30
콩나물국 콩나물북어국 복국 이렇게 추천합니당 북어국이 속푸는데는 상책인거같아욤 무우 넣고 북어넣고 끓이면 시원하게 먹을수 있던데욤
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골드피쉬 | 2007.10.30
북어국이나 황태국이 젤로 좋다더라고요,,,,북어나 황태를 살짝 물에 불려서 들기름으로 볶아주세요,,,그리고 무를 넣고 물을 넣어 푸욱 끓여서 소금간 하세요,,
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은아짱 | 2007.10.30
김국이 간단하고 좋던데요. 김을 살짝 구워서 멸치, 다시마넣고 끓는물에 부셔넣고 고추가루첨가, 간도 하고 청양고추도 조금 넣어주면 얼큰하니 좋습니다.
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민짱 | 2007.10.30
시원하게 콩나물국에 신김치 넣고 얼큰하게 끓여도 좋고, 북어를 손질해서 냉장고에 넣어뒀다 콩나물 끓일때 조금 넣고 끓여도 시원하고 좋아요..
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예쁜아이 | 2007.10.30
불린 북어를 참기름 넣고 달달 볶다가 물을 붓고 물이 끓기시작하면 콩나물을 넣어주세요. 간편하게 하려면 파나 양파등은 안넣어도 되고, 찐마늘은 넣어주시구요~
소금, 간장, 다시다 등으로 간을 조절해서 먹으면 끝!!
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위스키걸 | 2007.10.30
숙취해서에 달걀후라이가 효과가 있습니다.
간단한 북어국을 끓여드셔도 좋을듯 싶습니다.
얼큰한 국물을 많이 찾지만 해장으로는 고춧가루가 앙들어간 음식이 좋습니다.
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요리판사 | 2007.10.30
아주간단한 그리고 맛있는 김치국 어때요?!^^
멸치 육수 내서 신김치 썰어넣고 30분만 푹꾾여
파 썰어넣고 소금간 조금만 하면 얼큰 시원한 김치국 완성!!!!!
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잠실댁 | 2007.10.30
콩나물국,, 북어국,, 선지해장국,,등등 다양한 해장국들도 좋지만,,, 젤 간편한건
매콤하고 시원한 라면 국물이더라구요... 계란노란자 살짝 익혀먹으면 우왕~~
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해피해피걸 | 2007.10.30
콩나물에 무 얇게 채쳐넣고 북어 한줌 넣어서 끓임 해장국으로 좋아요 시원하구요~~울신랑은 이렇게 해줘야 좋아하더라구요~~~^^
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백곰3 | 2007.10.30
콩나물국이요~ *^^*~ 비린내 안나게 콩나물 한번 데쳐내고~ 고춧가루 ~ 뿌려서 얼큰하게 먹으면 바로 해장됩니다~ ~ ~먹고싶어지네요~ㅎㅎ
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순댁이 | 2007.10.30
요즘 무가 단물이 많아 맛이 있는 계절이 됬어요 나는 항상 조갯살을 일회분씩 냉동실에 얼려두는데 냄비에 물이끓으면 채썬무랑 조갯살 넣고 또 한번 끓으면 청양고추 마늘을 넣고 소금이나 된장으로 간을 하고 마지막에 고춧가루를 조금 넣는다. 해장은 뭐니뭐니해도 얼큰해야 속이 후련함을 느낀다.
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소영'맘 | 2007.10.30
전 국수장국으로 해장을 하는 편입니다...개인적으로 국수 좋아해서요..전에 비타민에서 오징어 넣은 콩나물국이 해장에 젤루 좋다고 나온적이 있던데요
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짱가마누라 | 2007.10.30
해장방법이 모두 다르겠지만. 저는 ㅎㅎ 떡볶이로 해장을 합니다. 밀떡에 국물 자박자박하게 매콤하게 만들어서뤼...국물과 떡을 마구 떠먹어여, 칼칼하니 저만의 해장 비법이예요
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현승 | 2007.10.30
콩나물도 황태채도 시래기도 암꺼도 없을땐 전 김칫국 끓여서 먹어요..먹다 남은 김치 모았다가요 멸치랑 다시마 넣구 김치넣구 김칫국물 (이거 꼭 넣으셔야 좋아요)넣구 바글바글 끓이시구 밥 넘기기 힘드실땐 그 국에 밥 한주걱 넣어서 폭폭 끓이세요..넘기기도 쉽고 시원하고 칼칼하고 속 진짜 잘풀려용 ^^
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웃음보 | 2007.10.30
북어랑 콩나물이 들어가고 고추가루 뿌려서 드시면 시원하게 속이 풀려요 뚝배기
에 넣고 계란 하나 넣어서 드시면 좋습니다.^^
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시루에 | 2007.10.30
콩나물국을 끓이면 좋은데 이 때 콩나물국을 끓이시면서 익은 김치를 조금 넣어서 끓여 보세요. 국물 자체가 시원하고 맛도 좋아서 술 먹은 해장국으로는 쉽게 해먹을 수 있어서 정말 좋답니다.
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ange | 2007.10.30
숙취해소에는 토마토가 좋습니다. 가장 간단하게는 토마토를 갈아드시는게 가장 편리하고 좋을 듯 합니다~ 아님 후이 님 처럼 콩나물과 다진마늘 넣고 소금간으로만 맛을 내서 맑은 콩나물국도 좋겠어요~
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후이 | 2007.10.30
콩나물국이 최고 아닐까요 콩나물국은 뜨겁게 해서 먹어도 좋고 갈증이 심하다면 식혀서 먹어도 좋은것 같아요 미리 냉장고에 해놔도 되고요
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코레일 | 2007.10.30
해장하면 콩나쿨국도 좋지만은 북어국도 속풀이에는 그만이지요 요즈음 북어포 파는것을 삳가 파와 청량 고추 썰어 놓고 얼큰하게 끓이시면 됩니다
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파란열매 | 2007.10.30
냄비에 물을 붓고 김치를 넣고 긇입니다. 콩나물이 있으면 넣어도 좋아요.
끓은 냄비에 밥을 넣고 다시다로 간을하면 끝입니다. 술먹은 다음날 비몽사몽해서 해먹는 저의 숙취해장국이예요..
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보라빛앞치마 | 2007.10.30
콩나물국이 최고인것 같아요~~~바쁘시면 과일쥬스도 좋아요 과일이 숙취해소에 도움이 많이 된다고 하니까 만들기도 간편하고 좋을것 같네요
