염분을 거의 0에 가깝게 식단조절을 하려고 하는데 우선 단백질 식품..아니 단백질 요리
추천좀 해주세요. 소금이 빠져도 맛있다는 느낄 수 있다면 좋을텐데요..
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11개의 답변이 등록 되었습니다.
re)순수 단백질 식품..단 요리로..
fourcm | 2007.10.02
혹시 몸 만드시나요? 그런 분들이 단백질 식사 하시는데...단연 육류가 필요한데요~ 그 중에서도 닭고기에 단백질 함량이 젤 높답니당~ ^^ 닭가슴살이 가장 좋은 부위죠...육류단백질만을 원하시는 게 아니라면 두부나 콩이 가장 좋은 식물성단백질이죠~ 두부를 드세요...두부스테이크를 만들어 드시면 둘다 드실수 있겠네용~ 고기랑 두부를 같이 갈아서 1:1로 함박스테이크 만들듯이 구우시면 됩니당
re)순수 단백질 식품..단 요리로..
로맨틱맨 | 2007.10.03
좋은 의견들 감사드립니다. 역시 많은 분들의 생각과 지식을 모으니까 든든하네요.감사해요..많이 참고하겠습니다. 앞으로도 좋은 의견부탁드려요.
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봄비좋아 | 2007.10.02
단백질식품이면 달걀, 닭가슴살 두부가 제일 먼저 떠오르는데요..그냥 먹으면 뻑뻑해서 먹기 힘드니 땅콩겨자소스 곁드려서 드시면 한결 먹기 좋을거에요..
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단거 | 2007.10.02
달걀삶은 것 드세요. 누구는 흰자만 먹는다는데 저는 노른자에 영양분이 많다고 해서 하루에 한개 이상은 노른자와 함께 먹어요. 우유도 함께..
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낭만슈 | 2007.10.02
단백질하면 두부가 떠오르는데요. 두부나 닭가슴살 많이 드시면 단백질은 충분히 섭취하실수 있을거에요. 닭가슴살은 샐러드로도 좋구요.
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현승 | 2007.10.02
계란과 연두부를 이용해서 찜을 해보세요...어렵진 않구요 일반적인 계란찜에 연두부를 함께 넣는거에요...부드럽고 잘 넘어가용..
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집시공공 | 2007.10.02
닭고기를 삶아서 갖은 야채와 함께 드레싱을 뿌려먹으면 퍽퍽하지도 않고 맛도 아주 좋아요. 순두부를 말갛게 데펴서 드시는 것도 좋아요.
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실버부인 | 2007.10.02
저의 생각에도 소고기가 좋을것 같아요. 소고기는 워낙 짭잘한 짠고기이고, 단맛나는건 돼지고기예요. 등심이나 좋은부위를 로스용으로 구워드시는것이 젤 낫겠네요. 아무래도 소스를 뿌려먹으면 소금들어있는 걸 쓰게 될테니까요. 두부도 생식두부 좋겠는데요.
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vegie | 2007.10.02
닭고기냉채는 어떨까요.... 소고기구워서 소금넣지 않은 참기름에 찍어먹기..아니면, 두부로 만든 요리...간장, 고추장, 된장을 적게 넣은 소스를 사용하는 수밖에..근데 염분이 없는 요리는 요리할때 소금을 적게 쓰는 수밖에 없어요. 우리나라 음식이 짠 음식이 많잖아요.
re)순수 단백질 식품..단 요리로..
coffee+tea | 2007.10.02
계란찜은 어떠세요..^^
갖은 채소 잘게 다져서 멸치 육수 우린 물에 간을 맞추고 연두부..
계란 풀어 체에 받쳐 우유 조금 넣으시구요..부드럽고 좋아요..^^
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흘러가는강물 | 2007.10.01
달걀을 삶아서 마요네즈를 넣은 샐러드를 만들어 드셔보세요~^^ 순수 단백질 식품으로는 그냥 삶은 달걀만 드셔도 좋구요 ^^ 조리도 간편하고 좋을것 같네요
