오리고기를 샀는데 삽겹살처럼 구워먹는 단순한 방법 말고요..
오리로 만들 수 있는 다른 요리가 있으면 알려주세요 ^^
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)오리고기로 할 수 있는 요리
해주언니 | 2007.09.20
된장으로 살짝 주물러서 특유의 냄새를 제거하세요...
그리고... 끓는 물에 살짝 된장 묻은 체로 아주 살짝 데쳐서 건지세요..
그 다음...... 우리 고추장 불고기 하듯......양념을 듬북하셔서......
달달 볶아서 드세요 ^^
re)오리고기로 할 수 있는 요리
진이맘 | 2007.09.20
백숙을 해서 먹어도 좋답니다. 대추, 마늘을 넣고 닭백숙처럼 만들어서 먹으면 영양적인 면에서도 좋답니다.
re)오리고기로 할 수 있는 요리
헬리아 | 2007.09.20
오리요리는 쉽지가 않죠 고추장 불고기를 해드시던지 아님 요즘 많이 나는 단호박 속에 불고기 양념을 해서 쪄서 드셔 보세요
