김치찌개에 참치를 넣는게 나은가요 아님 햄을 넣는게 낫나요
햄은 넣어봤는데 참치를 넣어본적이 없거든요
좀더 맛있게 끓일수 있는 방법 부탁드려요
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31개의 답변이 등록 되었습니다.
re)김치찌개를 좀더 칼칼하게 끓일수 있는 방법도 알려주세요
mjaki | 2007.09.19
햄을 넣으면 부대찌개처럼 되지 않나요? 전, 그렇게도 해서 먹고, 그냥 참치만 넣어서 해 먹을 때도 있어요. 참치 넣고, 청양고추 썰어 넣으시면, 칼칼해지죠.
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오디네 | 2007.11.23
두 가지 다 맛이 좋으면서도 조금 틀리지요. 참치도 넣어서 드시면 아주 시원하면서도 맛이 있어요. 매운 고춧가루를 듬쁙 넣어주시고 너무 오래 끓이지는 않으셔도 됩니다.
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머그컵순이 | 2007.09.29
칼칼한 맛을 원하신다면 매운맛이 강한 고춧가루를 쓰시는게 가장 적절하구요.청양고추도 좀 넣어보세요~ 햄보다는 참치가 맛이 더 나을겁니다^^
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뽀☆ | 2007.09.19
김치찌개 칼칼하게드실려면 그냥 김치만넣고 끓이는게 젤 좋을텐데...참치넣으실꺼면 통조림물은 넣지말고 청량고추를마지막에 넣어주세용.
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잠실댁 | 2007.09.19
김치찌개에 소고기를 넣어보세요.. 소고기에 고추가루랑 외간장 좀 넣으셔서 조물조물 밑간해두시고... 김치 넣고 팔팔~~ 끓을때 양념된 소고기 넣으셔서 좀더 끓이시면 되요... 파 좀 넉넉히 넣으시고... 고추가루 더 넣으시고요... 국물맛이 깊고 칼칼해요..
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위대한개츠비 | 2007.09.19
저같은 경우엔 참치를 주로 넣거든요~ 햄은 부대찌개할때에만 넣어봐서..ㅎㅎ 참치가 더 나으실거예요~
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성아의주야 | 2007.09.19
참치요! 햄보다는 참치의 기름을빼고 김치와 함께 볶다가 마늘과 청량고추를 넣고 두부, 양파, 파 고춧가루를 넣고 끊여요 칼칼한 맛을 원한다면 고추를 조금 더 넣어 드셔도 되구요
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맹구당 | 2007.09.19
참치넣으면 정말 맛있죠.ㅋㅋ 햄은 부대찌개에 넣으심이 ㅋㅋㅋ 저는 전골스타일로 먹는걸 좋아하는데 김치 참치뿐만아니라 두부,콩나물 등 각종야채랑 해서 푹푹 끓이면 정말 괜찮아요 ㅡ 마지막에 청양고추다진거 조금넣으시고~
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흥금보 | 2007.09.19
전 참치넣고 끓여요 햄까지 넣으면 부대찌개만드시면 될꺼 같네요 오늘 저녁에 해먹어봐야겠어요
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몬생긴애 | 2007.09.19
우선 김치찌개는 신김치가 들어가야 칼칼한 맛이 나요~그 다음에 청양고추 좀 넣어주시고, 김치찌개엔 뭐니뭐니해도 돼지고기 아닐까요?>ㅋ
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몬생긴애 | 2007.09.19
우선 김치찌개는 신김치가 들어가야 칼칼한 맛이 나요~그 다음에 청양고추 좀 넣어주시고, 김치찌개엔 뭐니뭐니해도 돼지고기 아닐까요?>ㅋ
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현승 | 2007.09.19
댓글을 참 많이 다셨어용,,,ㅎㅎ 저도 애들아빠가 김치찌개를 무지하게 좋아해서^^전 김치국물을 넣어서 간을 맞춰요~참치를 넣으면 깔끔한 맛이 있구요~햄은 밑의분 말씀처럼 부대의 느낌이...ㅎㅎ 돼지고기 목살을 넣어서 끓이면 푸짐한 김치찌개 ^^맛있어용 ^^
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봄비좋아 | 2007.09.19
전 햄보다는 참치가 맛있는거 같아요..햄을 넣으면 너무 부대찌게 맛이 나는거 같아서..칼칼한거 좋아하시면 참치 넣으시고 청양고추 좀 썰어 넣으시면 좋아요..
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스타블루 | 2007.09.19
햄이나 참치 대신 멸치를 넣으셔도 좋구요. 역시 칼칼한 맛을 원하실 때는 청양고추가 최고예요. ^^
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fourcm | 2007.09.19
칼칼하게 하시려면 우선 고춧가루를 첨가하시는 게 좋은 데, 것두 매운 고추로 만든 고춧가루요, 있으면 청양고추를 넣으시는게 더 확실하긴 하죠
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fourcm | 2007.09.19
햄보다는 돼지고나 참치가 낫지 않을가 싶네요...돼지고기를 먼저 볶으시고 김치에 설탕 넣어 볶으시다가 물부으세요...참치로는 참치기름에 먼저 김치를 볶다가 물을 넣으시면 됩니당~ ^^
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소영'맘 | 2007.09.19
전 돼지고기가 젤 맛났던거 같구요...참치보다는 햄이 고기의 맛이 나고,,,저도 청양고추 넣어 칼칼하게 하거나,,,고춧가루를 좀더 넣어요
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은수마마 | 2007.09.19
저는 한소끔 끓을때 청양고추를 송송 썰어서 한번더 푹 끓여서 먹어요. 그럼 청양고추의 매운맛이 어우러져 칼칼하면서도 시원하답니다.
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백곰3 | 2007.09.19
갠적으로는 햄보다는 참치를 더 선호합니다. 글구,,칼칼하게 끓이신다면,,고추장 이용하지 마시고, 고춧가루 이용해보세요~
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천사들엄마 | 2007.09.19
참치 넣고 긇이는게 낫지 않을까요? 칼칼한거 좋아하시면 청량고추를 좀 넣어주시고 고춧가루를 넣으세요.
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무니나라무니 | 2007.09.19
저는 참치넣고 끓이는거 참 좋아해요~ 참치 넣으시고 칼칼한 맛음 청량고추를 넣어서 내보세요^^
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진이맘 | 2007.09.19
참치를 넣으면 고소한 맛이 있답니다. 전, 개인적으로 참치를 좋아한답니다.
고추가루를 조금 넣으면 칼칼해서 더 좋답니다.
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며루치 | 2007.09.19
칼칼하게하고싶으시면 햄이나 참치는 좀 걸죽하거나 느끼하죠.
역시 김치찌게엔 돼지고기가 최고 ㅋ
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앤셜리19 | 2007.09.19
전 참치를 더 좋아해요 근데 취향에 따라 햄 넣어드시는걸 좋아하시는 분도 계시더라구요 청양고추 좀 넣어주시면 칼칼해져요
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체리아이스 | 2007.09.19
참치 넣으도 맛있어요 돼지고기는 좀 깊은맛이 나구요 햄은 좀 느끼할것같네요 ......
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빈틈씨 | 2007.09.19
햄 넣으면 기름지죠 아무래도. 참치는 기름 다 빼고 넣으셔요.. 그렇지 않으면 국물에 기름이 둥둥 뜨죠. 그렇지만 젤 나은 건 역시 돼지고기임다
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연필심 | 2007.09.19
참치기름으롷 김치를 볶다가 물을붇고 찌개를 끓이세여...먹기 조금전에 참치를 넣으셔야 참치가 부서지지않아요*^^* 요렇게 끓이면 찌개에 참치맛도 나면서 참치를 건져 먹을수도 있습니다! 칼칼한걸 원하시면 청양고추를 조금 넣어보시구요*^^*
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어린여우 | 2007.09.19
개인적으로는 돼지고기가 제일 맛있는것 같던데요. ^^;; 햄만 넣으면 국물맛이 우러나지 않아 맛이 좀 떨어지는것 같더라구요. 맵게 하려면 청양고추를 넣어보거나 매운 고춧가루를 넣으세요~
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thali | 2007.09.19
찌개를 끓이시기 전에 고추가루를 기름에 볶아 기름에 매콤한향을 베이게하여 고추기름을 만들고 거기에 김치를 볶아주어 끓이시면 칼칼한 김치찌개 만드실 수 있어요
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무극 | 2007.09.19
고춧가루 팍팍~~~청양고추 팍팍~~~
칼칼해야 맛나죠..ㅎㅎ..............................................................
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해피 | 2007.09.19
참치를 넣으면 약간 더 기름져지죠~ 좋아하시는 걸로 넣어보세요~ 돼지고기랑 두부를 넣어도 맛있구요^-^ 저는 가끔 칼칼하게 먹고 싶을 때 고추가루를 팍팍 넣기도 합니다 ㅋㅋ
