세부적으로 자세히 좀 알려주세요~
여자친구랑 집에서 만들어서 먹을려고 하는데요~
어떻게 시작할지 암담하기만 하네요~
자세한 답변 부탁드립니다.
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)요리법좀 알려주세요~
현승 | 2007.09.06
아랫분은 토마토 소스 스파게티구용~전 크림 소스 스파게티 알려드릴께용~
준비할건...휘핑크림(마트 우유코너에서 팔아용),파마산치즈가루(피자먹을때 뿌려먹는거 있죠?),새송이버섯,양파,스파게티국수,조개,오징어,새우 등 ^^,굴소스조금
1.우선 양파는 잘게 다지시구용 새송이버섯은 길이로 반 갈라서 반달모양으로 써세용(한입크기로 써세요 ^^)
2.양파와 버섯,해물을 후라이팬에 기름 조금 넣고 볶으세요..오래오래 볶으셔야 버섯맛이 더 나거든요 ^^마지막에 굴소스 조금 넣어서 버무리시고 불 끄세요(굴소스는 마트에 병에 담은거 팔거든요)
3.휘핑크림을 냄비에 붓고 불은 중간으로 그리고 파마산치즈가루 넣으세용 ^^(많이넣으믄 맛나용^^)
4.다른 냄비에 스파게티 국수 삶으세요(국수 포장에 삶는 방법 있어용 ^^)
5.다 익힌 면을 예쁜 접시에 담고 버섯,양파,해물볶은거 넣으시구용 그위에 크림소스 부으세요 ^^
6.넘넘 맛있는 해물 크림소스 스파게티 두분이 행복하게 드세용 ^^(참고로 바지락조개를 많이 넣어서 하시면 봉골레 스파게티가 되는거에용 ^^)
re)요리법좀 알려주세요~
sydneysky | 2007.09.06
떡볶이
준비물 : 떡볶이 떡, 라면, 고추장, 설탕, 다시X, 어묵, 소세지 두개, 양배추 1/5쪽
1. 넓고 깊은 펜에 물을 500cc정도 붓고 끓이다가 끓으면 고추장 한 큰술+설탕 2큰술+다시X 를 넣고 기본 베이스를 만듭니다.
2. 2분정도 후에 적당히 끓기 시작하면 양배추를 먼저 넣고 2분정도 끓이다가 떡볶이 떡을 넣습니다.(한번 씻어 놓으세요) 그리고 라면도 같이 넣습니다.
3. 소세지와 어묵은 먹기 좋게 썰어 놓으셨다가 라면이 적당히 익기 시작하면 넣습니다.
4. 기호에 따라 파를 넣으셔도 상관없구요. 군만두를 구워놓았다가 소세지와 함께 넣으셔도 맛있습니다.
re)요리법좀 알려주세요~
꺼맹여시 | 2007.09.06
저도 신랑하는거 옆에서 지켜만 본터라 제대로 될지는 잘모르겠어여 ^^
1. 해물을 깨끗이 씻고, 다듬어주세여. (새우는 등에 내장빼시는거 아시져? ^^)
2. 스파게티면을 냄비에 소금을 살짝넣어 간을하면서 끓여주세여
3. 후라이펜에 양파를 넣으시고 양파가 투명해진다싶으심 해물을 넣어주세여
4. 볶다가 저희는 화이트와인을 조금 넣어봤어여
5. 해물이 익으면 토마토소스와 삶아놓은 면을 넣어서 살짝 데쳐주세여
6. 데코 예쁘게해서 여자친구분과 맛있게드세여 ^^
