무언가 독특한 조리법이 없을까요
현재 시도해본 것은
우유넣은 우유라면
햄과 각종 채소를 넣은 부대찌게 라면
치즈를 얹은 치즈라면
라면사리를 이용한 스파게티
오징어를 넣었지만 맛이 잘 안나는 짬뽕라면
만들어봤습니다.
무언가 좀 독특한 레시피가 없을까요
라면먹을때마다 어떻게하면 좀더 독특하고 맛나게 만들까
고민입니다.
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34개의 답변이 등록 되었습니다.
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
브라운라이스 | 2007.08.28
요즘 열무김치 많이 먹잖아요 물론 신김치로 준비하세요 물이 끓기 시작하면 신열무김치를 두세젖가락 넣고 한소끔 끓인다음 스프 반만 넣고 라면을 넣어 드셔보세요 열무김치는 많이 익은 것일수록 맛있어요 안성탕면이 젤 잘어울립니다
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
판초 | 2007.08.30
불고기를 넣은 라면 어때요.....^^저 굉장히 맛있게 먹었습니다....라면 끓이고나서 그냥 불고기 넎어 그냥 드시면되요...물론 쇠고기로요..^^
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
나는야엄마 | 2007.08.30
라면에 이것저것 넣는것보다..그냥 라면,스프,계란,파 에다가....마지막에 고춧가루 살짝! 전 그게 젤루 맛난거 같아요
글구 짬뽕라면을 끓일때는 닭육수를 써야 맛있다네요
닭육수 저렴하게 내는 법: 중식에선 닭발을 푹~ 삶아 육수를 낸다네요
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
에프케이 | 2007.08.29
잡채, 당면대신 라면사리를 이용해도 괞찮구요 맛도 좋아요 아이들 간식으로도 좋아요
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
ssilk | 2007.08.29
좋은정보 얻어가며 한줄 남깁니다
라면 끓일때 김을 넣어보세요 음~~ 맛이~~
(80바이트 넘기라하니 힘드네~~)
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
아웅~ | 2007.08.29
우앙~~ 저도 댓글들을 보니 요렇게~~ 한 번 해봐야겠다는 생각이 드네요.
정보 많이 얻어갑니다^^
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
잠실댁 | 2007.08.28
일본라멘처럼 돼지고기 편육을 올려보세요... 숙주와 곁들이면 아삭함도 느낄수 있고 특유의 향도 좋아요..
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
현승 | 2007.08.27
버섯을 넣고 끓여보세요~깔끔하고 담백한 맛이 일품이에용~개인적으로 맛타리버섯이랑 팽이버섯 넣고 끓이거든요~
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
왕곰퉁이 | 2007.08.26
덧글 보니 참 여러가지 방법이 있군요...
덕분에 한가지 한가지 실험해 봐야겠군요...^^
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
sam#3 | 2007.08.25
사실 라면은 뭔가 더 첨가하면 스프 고유의 맛은 사라집니다. 다만 조미료의 맛을 좀 덜 느끼게 해 준다는 장점이 있죠. 예를 들어 아래분의 글 처럼 콩나물이나 파를 넣게 되는 경우가 그렇습니다. 만약 콩나물을 넣어서 먹어보고 싶다면 끓여먹는 농심의 오징의 짬뽕라면을 적극 추천 합니다.
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
브라운라이스 | 2007.08.24
라면 삶을때 콩나물을 넣고 끓이면 국물이 시원해요 또는 스프를 반만 넣고 된장을 조금 풀어도 좋구요 신김치국물을 넣어도 개운해요
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
책임영양사 | 2007.08.23
라면 봉지 뒷면에 있는 조리법에 맞춰서 한 번 해보세요...
전 그게 젤루 맛있는거 같더라구요
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
이네냥 | 2007.08.23
저도 라볶이로 해먹어요~ 그리고 요즘은 떡보다는 감자수제비로~ 해먹으면~~
제 개인적 취향(?)으로는 더 맛있더라고요~^-^
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
완소여 | 2007.08.23
전 개인적으로는 라면국물 제맛을 가장 좋아해요 그래서 계란도 안넣는데 가끔 양파나 콩나물 넣으면 개운해죠, 김치라면도 좋고 만두나 떡 넣어먹기도 하구요
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
린제이로한 | 2007.08.23
저도..그냥 라면만 끓여서 먹어요..예전엔 이것저것 다 넣고 먹어봤는데.. 기본에 충실하는 게 최고인 것 같아요..
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
배고픈타락이 | 2007.08.23
김치국물을 넣으면 국물이 훨씬 시원하게 만들어집니다, 정말로 육수도 필요없을거에요
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
웃음보 | 2007.08.23
치즈라면 라면에 치즈 두개정도 들어가도 맛이 달라지도라구요 청양고추와 고추가루기본으로~~
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
도몽이 | 2007.08.23
저도 된장라면 맛있던데 처음에 끓여먹을때 많이 실패하기는 했지만 노하우가 생기면은 맛있게 끓일수 있답니다
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
아고죽겠넹 | 2007.08.23
된장 라면도 괜찮던데... 된장좀 풀어서 넣고...ㅎㅎㅎ 맛도 구수하니..꽤 괜찮은 맛입니다.ㅎ
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
이뿐봉슈 | 2007.08.23
라볶이를 해도 맛있구요. 집에 있는 야채들 썰어넣어도 그냥 끓이는것보다 맛있더라구요.
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
필... | 2007.08.23
저는 라면은 아무것도 안넣고 그냥 먹는게 가장 좋더라구요... 아니면 고춧가루 넣고 김치넣고 끓여 먹어요.
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
샤과 | 2007.08.23
해물라면 맛있어요. 얼큰하고 영양도 좋고.... 한번 해서 드셔보세요. 생각보다 어렵지 않거든요^^
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
얌생이 | 2007.08.23해물라면도 괜찮아요...좀더 짬뽕라면 맛 난답니다...새우랑 홍합, 오징어, 새우는 꼭 생새우아니구 마른새우 넣어도 되구요...바지락도 조금 넣구요...국물맛이 정말 시원해요...간식라면보다는 거의 국이나 찌개처럼 먹어도 되구요...^^
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
진이맘 | 2007.08.23
라면을 볶아서 드셔보세요. 라면의 면을 삶은 뒤 물은 버리고 양파, 팽이버섯, 풋고추, 당근, 대파를 넣고 볶으면 색다른 맛이 된답니다.
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
mjaki | 2007.08.23
치즈 넣어 먹는거 저도 좋아해요. 매콤한 거 원할때는 청양고추 썰어서 넣으면 맛이 좋아요.
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
야미타 | 2007.08.23
해물볶음라면이나 냉라면등 라면으로 이용할수있는 음식은 참 많아요 튀겨서 샐러드와 같이 드셔도 좋아요
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
한상ㅡ | 2007.08.23
팽이버섯 넣으신뒤에 마지막에 고추가루 살짝이랑 참기름 몇방울 떨어뜨려보세요
참기름 몇방울로 색다른 라면맛을 즐길 수 있답니다 ㅡ
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
rainbow1 | 2007.08.22
라면 면 삶아서 삶은 물은 버리구요. 콩나물국(고추가루 풀어져 있는)에 콩나물 빼고 그 국물에 넣어서 데워먹으면 나쁜 기름도 빠지고 간도 맞고 맛있어요.
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
susan07 | 2007.08.22
라면에 가래떡과 냉동만두 넣으시면 떡만두라면 해 드실수도 있죠. 양이 푸짐해져요
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
한송이잡초 | 2007.08.22
라면을 면만 따로 삶아서 찬물에 헹궈주고, 집에 있는 갖은 야채랑 해서
라면스프를 넣어서 같이 버무려서 드시면 라면 냉채가 됩니다.. 한번 해드셔보세요
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
똑똑한bee | 2007.08.22
라면을 다 부셔요 그리고 스프랑 섞은 다음에 물 조금만 줄여서 냄비가 아니라 뚜껑없는 주전자 같은것에 끓이면 되게 쫄깃거려요. ㅎㅎㅎ
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
목긴물고기 | 2007.08.22
물을 조금 작게 잡아서 면발을 좀 더 익히면, 라면죽처럼 되거든요... 진짜 맛있습니다.
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
널기억하며 | 2007.08.22
된장을 넣은 된장라면 괜찬아요~ 어릴적에 N 회사에서 만든 된장라면이 생각나네요~ ㅎㅎ
re)집에서 라면을 해먹으려고 하는데..
복집 | 2007.08.22
라면 튀겨서 먹어도 맛있어요. 설탕 솔솔 뿌려서 먹거나, 시럽 발라서 먹어도 좋아요. 예전에 엄마가 간식거리로 많이 해주셨던 음식인데..
