닭고기 튀김에 맛있는 소스를 만들고 싶은데 모 좋은거 없나여?
깐풍기에 들어 가는 소스 이런거 만들고 싶어여
느끼하지 않게!!!!
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
4개의 답변이 등록 되었습니다.
re)닭고기소스
오르간 | 2007.08.22
고추장 2, 맛술 2, 설탕 1, 다진마늘 1, 물엿 0.5, 굴소스 1, 카레가루 0.3, 참기름 0.5
생강가루 0.3, 후추가루, 깨 잘섞어서 3시간정도 재운후, 양파,양배추,대파,깻잎 ,,,등과 같이 볶으면 닭갈비 완성
re)닭고기소스
여울이 | 2007.08.22
고추기름과 고추로 만드시면 될듯합니다. 고추장을 이용하면 약간 텁텁한 맛이 나니 고추기름에 마른고추를 넣어서 볶아 주면 매콤한 양념이 됩니다
re)닭고기소스
옥돌메 | 2007.08.22
우리집에서는 겨자를 이용해서 겨자소스를 만들어 튀김닭을 찍어먹는데 매콤한맛이 있어좋고 닭비린내도 않납니다.
