옛날에 학교다닐때 도식락반찬으로 어떤아이가 항상 김치찐걸 가지고왔었는데 그반찬이 아이들사이에선 인기 정말많앗거든요~ 그 비법이 궁금해요.
기름을 넣어서 번들번들하기두하구...미원을 넣어서 그리도 맛있었던걸까요?
너무궁금했어요.
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
6개의 답변이 등록 되었습니다.
re)김치찜?
죽도봉 | 2007.08.09
김치찜 우선김치를 바닥에 깔고..양념으로는 식용유,양파 , 청양고추, 약간에고추가루 마늘 다시마 멸치 넣고 푹찌면 맛있어요
re)김치찜?
아라이뽀 | 2007.08.14
한번 해먹어봐야겠어요..근데 옛날맛이 안날것같아요......예전에 엄마가 해주신 그맛...손맛 많이 그립습니다
re)김치찜?
SUPER11 | 2007.08.10
그렇네요. 맛있게만 먹었던 생각나지, 할려고 하니 어렵데요! 궁금해서
들어 왔는데... 좀 지송 하네요! ^^
re)김치찜?
별의바다 | 2007.08.10
저희 엄마는 신김치에 양파를 썰어 넣어 들기름을 넣어 볶아 주셨는데 정말 맛있었어요. 그런데 저도 제가 하면 옛날 그맛이 안나오더라구요
re)김치찜?
ange | 2007.08.10
마자요~ 그냥 묵은지에 들기름을 넣고 푸~욱 지져주면 완전 밥도둑이 따로 없답니다. 아마도 그맛이 아녔을가 싶네요~
re)김치찜?
무한도전's | 2007.08.09
어릴적 시골에서 엄마가 해주신던 김치찜은 들기름을 넣고 밥하는 솥위에 얹어 쪄 주셨지요. 아직도 그맛은 따라하기가 힘들답니다.
