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장어데리야끼소스
대희짱 | 2007.08.04 | 과일상자 :0box | 답변:2 | 조회:4253
받은 추천수

장어나 연어 등에 사용되는 데리야끼 소스는

어떻게 만들어야 하나요

장어뼈를 넣어서 끓여야 맛있겠죠

자세한 조리법 부탁드립니다

태그데리야끼
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
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re)장어데리야끼소스
소식미인 | 2007.08.06
마트에 장어소스라고 팔더라구요 전 그거 사다가 썼는데 급할땐 쓰기 편해서 좋아요~^^
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re:장어데리야끼소스
ㅆ1ㄴ1 | 2009.06.02

데리야끼 소스 : 간장 6큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술, 다시마물 4큰술,청주 1큰술, 생강즙 1큰술

넣으시면되구요 , 장어뿐만아니고 , 닭꼬치에 발라서 구워드셔도 맛나죠~~*

 

장어에 여러번 바르구 구워주시면되요~~ 맛나게해드세요^^

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