요즘 더워서 입맛도 없는데 새콤달콤하게 쫄면좀 만들어 먹으려고 하는데
맛있게 만드는 방법좀 알려주세요 양념하고 식초도 넣어야 하나요? ^^
면은 당면쓰면되나요? ^^
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5개의 답변이 등록 되었습니다.
re)새콤달콤한 쫄면만들기
lso114 | 2007.08.03
식초 당연이 넣어주셔야죠 ^^
새콤달콤한것이 맛나죠..설탕두 넣으시구..ㅋ
부재료로는 오이나 양파나 김치같은거 넣고 비벼 먹어도 맛나죠..
글구 양념장은 밑에분들이 다 말씀을 해주셔서..^^
re)새콤달콤한 쫄면만들기
에센 | 2007.08.03
전 간편하게 시중에 나와 있는 초고추장 이용할때가 있걸랑요. 거기에 약간의 설탕과 마늘다진거만 첨가하시면 그런대로 맛있는 쫄면 드실수 있어요.
re)새콤달콤한 쫄면만들기
왕땡칠이 | 2007.08.03
고추장,고춧가루,설탕,물엿조금,간장,식초,참기름,깨소금등 이렇게가 기본 양념장입니다. 되직하다 싶으면 물을 넣는다거나 사이다도 좋아요..농도를 맞추세요.
준비된 쫄면에 양념장 제각기 넣으시고요...여기에 콩나물과 김을 곁들여 드시면
더 맛있어요.
re)새콤달콤한 쫄면만들기
eternal | 2007.08.03
고추장 6큰술 설탕4큰술 식초8큰술 청주2큰술 사이다2큰술 배 2큰술 다진마늘 1큰술 다진생강1작은술 후추가루조금 레몬 1/4개가 기본 양념입니다만 간혹 없는 양념은 넣지 않고 조절해보세요
re)새콤달콤한 쫄면만들기
언제나웃음 | 2007.08.03
가장 간단하게 고추장, 식초, 설탕, 참기름, 깨약간을 본인 취향대로 섞어주시면 되구요.. 좀더 맛나게 드실려면 사과랑 양파 갈아서 넣어주시면 훨씬 맛있어요.
면은 쫄면면을 사서 하시구요.
