삼치가 고기 양도 많고 뼈도 없어서 너무너무 좋아하는데요
어떻게 해야지 구울수 있는지요? 프라이팬에다가 하니깐 좀 이상하던데 ^^;
도와주세요~
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5개의 답변이 등록 되었습니다.
re)삼치를 맛있게 굽는방법
얼굴로먹고사는남자 | 2007.08.02
계란을 풀어서 카레가루를 넣은 후 잘풀어서 바르면서 구워드세요... 노릇노릇하고 비린내도 싹... 아주 좋아요...
re)삼치를 맛있게 굽는방법
도토리알밤 | 2007.08.02
삼치가 다른생선에 비해 비린내는 없는것 같아요..저는 삼치를 소금구이 오븐에 많이 구워먹어요
re)삼치를 맛있게 굽는방법
우디키키 | 2007.08.02
내장은 손대면 안되는거군요^-^ 배워갑니다ㅋㅋ혼자살때 아주 유용한 정보들을 여기서 다 배워가네요!!
re)삼치를 맛있게 굽는방법
앤셜리19 | 2007.08.02
옥돌매님 감사해요~저도 배워가요~고등어도 이렇게 해서 먹으면 맛있을까요?와 생각만해도 맛있네요^^
re)삼치를 맛있게 굽는방법
옥돌메 | 2007.08.02
삼치를손질하되 내장은 손대면 맛이빠지므로 통채로 쿠킹호일로감아 레인지에굽던가 후라이팬에굽는데 불은 중불이 좋습니다.
