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깻잎
비오는창가 | 2007.08.02 | 과일상자 :0box | 답변:2 | 조회:1848
받은 추천수

안녕하세요?

모르는게 있어서 글올립니다.

무공해 깻잎이 한바구니 생겼는데요

쌈싸먹는데 한계가 생겨서요

깻잎김치나 장아찌를 만들어 볼까 하는데요

두고 먹을수 있는 깻잎장아찌 만드는 법좀 알려주세요.

답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
2개의 답변이 등록 되었습니다.
네티즌채택
re)깻잎
음식도둑 | 2007.08.02
깻잎을 멸치육수에 살짝 데쳐서 멸치육수에 간장 고추가루 청양고추 설탕 넣어서 양념한걸 깻잎사이에 켜켜이 넣으시면 되요~
한줄답변 열기 +0개
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re)깻잎
옥돌메 | 2007.08.02
의외로 깻잎무침은 간단합니다 생것으로하던가 찐다음에하는방법이있는데 양념장을만들어 한장씩발라숙성시켜머그면됩니다.
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