생크림을 그냥 살생각이구요-
빵만 만들고 싶은데 -
밥솥으로 만들수 있다고 하던데-
재료 양좀 알려주세요
모가 얼마큼 들어가야 하는데~
남자친구..전역하고 첫생일날...직접 만들어주고 싶어요 ^^
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re:케잌만들기 1!
다솜 | 2009.06.04
밥솥으로 스펀지케이크 만들기
밀가루(박력분 1컵), 설탕1컵, 베이킹파우더 0.3큰술, 달걀4개
바닐라 향(바닐라가루 또는 바닐라에센스사용하면되요) 0.5큰술, 버터 4큰술
1. 달걀은 노른자와 흰자를 분리해서 나눈후 각각 설탕을 1/2컵씩 넣어가며 거품을 내고
2. 노른자 거품 낸것에 흰자 거품낸것을 1/2정도 섞어주고
3. 밀가루와 베이킹파우더, 바닐라향을 체에 쳐서 2번에 모두 섞은다음
4. 버터를 녹여 반죽화 함께 섞어서..
5. 나머니 흰자를 모두 넣어 섞어준뒤
6. 밭솥에 버터를 약간 발라주고 반죽을 붓고 취사를 두번 정도 하면 케이크가 완성된답니다.
re:케잌만들기 1!
즐겨라!!! | 2009.06.03
밥솥에 만드셔서 식히셔서 자르셔야되요 그렇지 않으면 으깨져요
그런데 밥솥모양이 위아래 두깨가 틀려서 만드시기 어려워요
차라리 동네 제과점가셔서 요즘은 케익 시트만 팔거든요
그거 사셔서 생크림 만드셔서 하시는게 쉬워요
계란 거품내기가 정말 정말 힘들거든요
re)케잌만들기 1!
밀키파우더 | 2007.07.20
이십년전에 밥솥 카스테라 붐이었던 적이 있었는데, 기억이 가물가물하네요.
제과점에서 스펀지시트 하나구입하시면 어떨까요?
그래도 남친이 감동할꺼예요.
