안녕하세요?
평소 메뉴판에 자주 들어와서...여러가지 음식비법을 배우고 있습니다.
그런데...한가지 궁금한 부분이 있어서 회원님들의 적극적인 도움을 요청합니다.
저희 집에 아침마다..우유가 배달되어 옵니다.
그런데..다들 바뻐서..안먹다 보니까..많이 남아있습니다.
그래서..
우유를 이용한 음식이 무엇이 있는지와 응용요리를 알고 싶습니다.
회원님들의 산뜻하고..좋은 아이디어 부탁드립니다.
장마와 더위가 계속 되어지는 요즘..건강 조심하시고..
수고하세요.^&^
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21개의 답변이 등록 되었습니다.
re)우유를 응용한 요리 알려주세요^&^
뾰루퉁 | 2007.07.16
전 가끔 우유로 요플레를 만들곤 하는데 우유 한통에 액체로 된 요플레를 넣고 잘 섞어 요플레 만드는 통에 넣기만 하면 7시간 만에 요플레로 변신한답니다.
소스만들때도 이용하고 쨈이나 시럽을 넣어 먹으면 맛난 요플레도 되고 잘 활용해
보시면 좋을듯 싶네요.
re)우유를 응용한 요리 알려주세요^&^
꼬마자동차붕붕 | 2007.09.04
와~~~~~~~~우~~
어쩜..이렇게 많은 요리법이 있는 줄 몰랐습니다.
덕분에 새로운 요리도 시도해 보고 조카들에게도 점수따는 기회가 되었답니다.
감사드립니다.
re)우유를 응용한 요리 알려주세요^&^
영원하니사랑 | 2007.07.16
혹시 댁에 아기나..어르신이 계신다면...간식으로 스프를 만들때도 우유를 사용해 보세요..고소하고..부드럽습니다...
re)우유를 응용한 요리 알려주세요^&^
영원하니사랑 | 2007.07.16
떠먹는 요구르트 만들어도 되구요...저는 집에서 간단하게 빵을 만들때...계란거품에 우유를 넣어서 반죽을 합니다..그리고 요즘에는 커피나 아이스녹차라떼를 만들때도 물대신 저는 우유를 사용합니다..정말 부드럽고..더 맛이 깊습니다..
re)우유를 응용한 요리 알려주세요^&^
붕어와금붕어 | 2007.07.16
바나나랑 함께 섞어서 갈아드셔요~ 아침마다 한잔씩.
애들이나 어른들, 할머니&할아버지들도 엄청 좋아해요^ㅡ^
re)우유를 응용한 요리 알려주세요^&^
이정주 | 2007.07.16
시리얼에 타먹는거랑 과일하구 우유랑 해서 갈아먹는거랑 이두가지 방법이 우유 소비가 빨리 되던데요....
re)우유를 응용한 요리 알려주세요^&^
까끔 | 2007.07.16
우유랑 여러가지 과일 섞어서 갈아서 우유 주스로 마셔도 되고,,얼려서 샤벳으로 드셔도 되요
re)우유를 응용한 요리 알려주세요^&^
하늘닿기 | 2007.07.16
우유에 초코가루등을 넣어 긁어주면서 얼리면 셔벗이 된답니다^^
아이들이 정말 좋아해요^^
re)우유를 응용한 요리 알려주세요^&^
lso114 | 2007.07.16
요플레만들거나 청국장 만드는 기계들이 없으시면 요플레를 만들수는 없죠..
스파게티 좋아하시면 까르보나라 만들때 넣어서 음식 만드셔도 좋은데 스파게티를 좋아하지 않으시다면 어쩔수 없지만요..^^
