보통 냉동을 해도 되는 채소에는 어떤게 있나요
그리고 데치거나 삶아서 냉동해야하는 채소는 뭐가 있나요?
그리고 절대 냉동해서는 안되는 채소도 궁금합니다.
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)냉동보관되는 채소들
마르사 | 2007.07.15
비름나물,우거지,얼갈이,시래기,깻잎나물,취나물,냉이,아욱 등은 데쳐서 꼭 짠 뒤 냉동할 수 있고 말린 채소나 썰어놓은 파도 가능한데 무나 단무지는 안 좋아요.
