또띠아를 만들어서 그위에 소스 얹는 요리를 하고싶은데요.
또띠아 만드는 방법좀 알려주세요.
밀가루로 하는건가요? 밀가루로 하는거면 중력분인지 박력분을 써야하는지도 알려주세요.
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)또띠아 만드는법
지훈이 | 2007.07.16
제가 만드는 법 올려 놓은게 있읍니다. 또띠아는 시판 되는 피가 맛도 좋고 비싸지도 않읍니다. 도띠아는 옥수수와 밀을 이용한 멕시코 음식 입니다.
re)또띠아 만드는법
무명초 | 2007.07.15
밀가루로하는건데요 밀가루 박력분일겁니다 밀가루에다 베이킹파우더 넣고 소금넣고 녹인 뻐터로 반죽을 합니다 얇게밀어서마른 팬에다 구면됩니다
