굴 매니아라서 자주 먹곤 하는데 마트에 가니깐
요즘 철이 아니라고 안 나온다고 하던데...
요즘 굴이 안나나요?
굴 갖고 맛나게 먹을수 있는 요리도 알려 주세요
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6개의 답변이 등록 되었습니다.
re)요즘 굴이 나오나요? 굴요리도 추천좀
ForMASTER | 2007.07.11
5월정도부터 시작해서 여름까지 패독이 생성되어 굴이 나오지 않습니다.
슈퍼에 가셔도 팔지 않을겁니다. 대신에 패독이 생성되기전에 채취한 굴을 냉동해서 파는 냉동굴은 있을거예요. 일반 굴식당에서도 여름엔 전부 냉동굴을 이용하지요
re)요즘 굴이 나오나요? 굴요리도 추천좀
발상전환 | 2007.08.13
굴은 정말 먹는 사람 취향에 따라 틀린거니까 뭐가 젤 맛있는지는
저두 자신이 없네요. 전 개인적으로 비린내 안 나는 싱싱한 생굴이라면
무쳐먹는게 맛있고 아니라면 익혀서 먹는게 맛있던데요.
굴과 물미역을 같아 볶아 드셔보세요(대신 물미역이 나는 시기라야죠)
깐 굴1근과 물미역 1묶음이랑. 참기름,소금,다시다조금,깨소금
물미역을 삶아내서 먹기 좋게 썰고 참기름,소금,다시다랑 볶다가
(미역국 끓이기 전처럼 미역을 그렇게 볶아줍니다)
국물이 뽀얗게 나오면 그 때 깐 굴을 넣고
굴이 오동통 해질 때까지 좀 더 볶아 줍니다.
그위에 깨소금 뿌려서 먹죠.
re)요즘 굴이 나오나요? 굴요리도 추천좀
서윤만세 | 2007.07.11
독성이 있어 식중독에 걸릴 위험이 있어요 굴전 굴해물순두부찌걔 굴 영양밥
겨울철에 드세요
re)요즘 굴이 나오나요? 굴요리도 추천좀
whitney21 | 2007.07.11
요즘은 굴이 금새 상하잖아요. 어차피 싱싱하게 드셔야 되는데 찬바람불면 드시는게 나을것 같네요
re)요즘 굴이 나오나요? 굴요리도 추천좀
짱가마누라 | 2007.07.11
굴은 겨울이 제철이져... 냉동굴도나오지만 탱글하기보단 약간 물컹거려야. 안드시는게 나을듯
