국간장은 알겠는데 나머지 양조, 조선, 진간장은 너무 헷갈려요 ㅡ.,ㅡ;;
어떻게 틀리고 각각 어느 요리에 적합한지 알려주세요
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)양조,국,조선,진간장 어떻게 틀린가요?
별의바다 | 2007.07.07
국간장, 조선간장이 같은 말이고 양조간장과 진간장이 같은 말입니다.
국간장은 국이나 나물 무칠때 주로 쓰구요
re)양조,국,조선,진간장 어떻게 틀린가요?
어린여우 | 2007.07.08
국간장, 조선간장은 같은거구요 매우 짠 간장이라고 보심 되요. 보통 국 간할때 씁니다. 특히 미역국이요. 집에서 담근 간장이 국간장이에요.
