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와인 삼겹살
이카로스 | 2007.07.03 | 과일상자 :0box | 답변:5 | 조회:1535
받은 추천수

와인 삼겹살은 어떻게 만드나요? 집에 있는 먹다 남은 와인을 했더니..

 

고기에서 쉰내가.. ㅡㅡ;; 숙성을 시켜야 하나요?

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5개의 답변이 등록 되었습니다.
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re)와인 삼겹살
작은행복♡ | 2007.07.03
아마 쉰네가 아니고 술 냄새일 겁니다... 커다란 밀폐용기에 삼겹살을 켜켜이 담고 와인을 붓고 통후추나 월계수잎 같은거 있으심 넣고 하루밤 정도 숙성시켜서 구워드심 맛나요^^
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re)와인 삼겹살
로맨틱맨 | 2007.07.03
삼겹살 사이사이에 칼집을 넣어주시고요. 그리고 하루정도 냉장에서 숙성해주세요^^
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re)와인 삼겹살
이카로스 | 2007.07.03
좋은글 감사합니다.
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re)와인 삼겹살
붕어와금붕어 | 2007.07.03
삼겹살에 와인을 첨가하여 냉장고에 하루정도 두어야하는게 아닐까요?
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re)와인 삼겹살
jky | 2007.07.03
익혀보세요
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