어머니가...
어느 식당에서 돼지고기를 잔뜩 갖구 오셨네요..
맨날 삼겹살만 먹긴 그렇구..
뭐 돼지고기로 할만한 음식좀 추천해주세요.
정말 너무 많네요..
너무 행복하게...ㅋㅋㅋ
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24개의 답변이 등록 되었습니다.
re)돼지고기가 많아여
shiksin | 2007.06.29
간단하게 돼지고기 커틀렛을 하시면 근사한 저녁이 되겠죠?
우선은 돼지고기를 얇고 넓게 썰어서 칼등으로 다진후 소금과 후추로 밑간하시고 돌돌말아서 명주실로 묶어 팬에 기름을 약간 두른후 너무 익지 않게 겉만 익혀주세요, 그후 고기는 꺼내시고 팬에 그대로 레드와인을 조금넣고 파인애플 캔을 따서 두장정도를 와인에 조리시다가 A1소스와 우스타소스를 취향에 맞게 넣고 조려 소스를 완성한후 고기를 예열된 오븐에서 적당히 익을 정도로만 (이때 허브를 조금넣어 주세요)구워내신후 넓은 접시에 조려낸 파인애플을 먼저 깔고 고기를 올리고 소스를 뿌려 마감합니다.
re)돼지고기가 많아여
루미큐브 | 2007.07.01
^^ 예전에 저희 이모님댁에도 돼지고기가 무지 많이 생기셔서..뭐 해먹지? 하시길래 탕수육 해드세요..했던 적이 있는데.. 여름이라 더우실라나요.. 튀기고 하시려면..
re)돼지고기가 많아여
여울이 | 2007.06.29
두루치기 아님 고추잡채에 돼지고기 듬뿍 넣으셔서 해즈셔도 되고요 보쌈을 해서 드셔도 되요 맛나게 드세요
re)돼지고기가 많아여
체리향기가득 | 2007.06.29
좋으시겠어요... 제육볶음 좋지 않아요?
온 가족이 모여서 제육덮밥 파티를 하는 거에요... ^^
re)돼지고기가 많아여
가시나무새~ | 2007.06.29
김치넣고 돼지고기 넣고 고추장 넣은 맛난 고추장 삼겹살 좋아요~~ 그리고~자잘하게 썰어서 튀긴다음 탕슉~~ 애들이 넘넘 좋아하죠~ 또또 삼겹살과 김치를 구워서 같이 말아서~ 꼬치로 만들어 드셔도 되구요~~
re)돼지고기가 많아여
어린여우 | 2007.06.29
제육볶음도 괜찮고 찌개에 넣어 드셔도 삼겹살이 더 맛있어요.
그외에 삼겹살 된장구이도 괜찮구요 보쌈 수육으로 삶아도 더 맛있어요. ^^
re)돼지고기가 많아여
purcell | 2007.06.29한꺼번에 먹기 좀 힘겹다 싶으심 돈가스를 해서 냉동실에 넣었다 드셔도 좋고,,
탕수육을 해 드셔도 좋을듯 하네요..
그밖에 보쌈도 좋구요.
