푸드갤러리에 깨강정 사진이 있는데 너무 맛있어 보이네요
전 땅콩강정을 해보려고 하는데...
집에서 할 수 있을까요?
맛나게 할 수 있는 방법좀 자세히... ^^
댓글 많이 달아주셔요~!
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6개의 답변이 등록 되었습니다.
re)강정을 집에서 만들수 있을까요?
오르간 | 2007.06.23
각종견과류4컵 정도 준비하고, 설탕3/4컵,물엿,물3큰술,소금약간 을 바글바글
끓인후, 견과류 넣고 섞어주고, 동그랗게 뭉쳐줍니다.
re)강정을 집에서 만들수 있을까요?
월남뻥 | 2007.06.23
노하우가 없으면 만들기 쉽지 않아요. 재래시장에 가서 믿일 만한 집에서 사서 드세요.
re)강정을 집에서 만들수 있을까요?
쿠키짱 | 2007.06.23
물엿이랑 설탕이랑 물을 넣고 끓이시는데 너무 끓이면 나중에 딱딱해지더라구요, 젓가락으로 찍어서 벌려봤을때 끈기가 생겨서 실처럼 가느다랗게 나올정도로 끓이세요
