전에 tv에서 보니까 다시마로 양갱이를 만드는게 나오던데...
다이어트로 만들어서 먹더라구요...
어떻게 만드는지 좀 가르쳐주세요....
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)다시마 양갱이
오르간 | 2007.06.19
다시마를 젖은수건으로 닦고,분쇄기에 갈아 가루로 만들고,한천은 물에 불린후,
녹차잎(다시마의 비린내제거)을 끓인물 에 한천을 넣고 완전히 풀어질때까지 끓입니다. 그리고, 다시마가루,설탕을 넣고 졸입니다.
용기에 부어 굳힌후, 먹기좋은크기로 썰어 냅니다.
