시중에서 먹는 냉면에 들어가는
무 있잔아요...
세콤달콤한 맛나고....
그걸 집에서 만들어 먹을려는데...
혹시 아시는 분 있으면 댓글 부탁 드립니다.....
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12개의 답변이 등록 되었습니다.
re)냉면이요...
wed3015 | 2007.06.14
무를 얇게 썰어 물 소금 식초 설탕 와사비조금 넣고 두어시간 재워둔다음 건저내서 다시 소금 식초 설탕을 넣고 버무려 드셔요 고추가루도 살짝넣고 버무림
re)냉면이요...
해따라기 | 2007.06.14
무를 적당한 크기로 잘라주시고 물과 소금,설탕,식초를 섞어주신 후 무를 한시간정도 재워두세요.. 그런 후에 무를 건져내시고 고춧가루,소금,설탕에 버무려주시면 됩니다..
re)냉면이요...
참외부인 | 2007.06.14
무를 먹기 좋은 크기로 썰어서 소금과 고운고추가루(색만 날정도로..)로 버무려요. 2,30분쯤후에 설탕과 식초를 넣어 간을 맞추면 되던데요^^*
