시래기 만들려고 야채를 삶았는데, 짜는 게 너무 힘드네요...
너무 힘들어선지 손이 퉁퉁 다 부었어요.
아무래도 손으로 짜는 건 미련한 짓인 것 같은데, 뭔가 좋은 방법이 없을까요? ㅜ.ㅜ
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17개의 답변이 등록 되었습니다.
re)삶은 야채 물기 짤 땐 어떻게 하면 좋죠?
참을忍 | 2007.06.13
샐러드 야채나 쌈채소라면 면보에 싸서 털어주기만 해도 물기 제거가 충분히 되는데
시래기라면 그냥 터는 것으로는 부족하고 면보를 깔고 그 위에 시래기를 넓게 편 다음 다시 면보를 덮고 김밥 말듯이 말아서 빨래짜듯이 비틀어 짜주면 한번에 훨씬 많은 양을 보다 손쉽게 짜실 수 있어요.
re)삶은 야채 물기 짤 땐 어떻게 하면 좋죠?
마이다스의손 | 2007.06.13
면보나 베보자기 등 시중에 나와있는 망 구입해서 하세요. 저도 손으로 해보고 망에 넣어서도 해봤는데 망에 넣어서 짜는게 훨씬 쉽기도하고 원재료의 형태가 잘 보존되더라구요.
re)삶은 야채 물기 짤 땐 어떻게 하면 좋죠?
밥풀강냉이 | 2007.06.13
야채 물기털어주는 거 팔아요 동그란통에서 빙빙 돌리면 물기 다빠지던데..
re)삶은 야채 물기 짤 땐 어떻게 하면 좋죠?
필승522 | 2007.06.13
손으로 짜기 힘들죠 저도 항상 고민하는 부분인데요 손으로만 짜는것보다 눌러서 짜면 더 좀 잘 짜지는것 같더라고요
re)삶은 야채 물기 짤 땐 어떻게 하면 좋죠?
나야쩡이 | 2007.06.13
손으로 그냥 짜면 야채도 뭉그러지고 잘 짜지지도 않죠 망 같은 주머니에 넣고 짜는게 제일 나은것같아요
re)삶은 야채 물기 짤 땐 어떻게 하면 좋죠?
보라빛앞치마 | 2007.06.13
시장에 가면 면이나 마로 만든 주머니를 팔아요 그걸 사서 한번 짜보세요
re)삶은 야채 물기 짤 땐 어떻게 하면 좋죠?
미사랑 | 2007.06.13야채 탈수기 생각보다 비싸지않은것들도 많아요. 써보니 물기잘 빠지고 편하더라구요^^
re)삶은 야채 물기 짤 땐 어떻게 하면 좋죠?
대희짱 | 2007.06.12
채반이나 물빠지는 용기위에 나물 올려 놓고 비닐 하나 덮어 놓고
무거운 물건을 올려 놓고 기다려야죠...
일반 식당에서는 음식물 전용 탈수기가 있기도 하는데 가정에서는...
