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돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
작은행복♡ | 2007.06.09 | 과일상자 :0box | 답변:23 | 조회:3832
받은 추천수

 

보통 수육 같은거 해 먹음...

따뜻할때 모르겠는데 좀 식으면 돼지고기 특유의 냄새가 나더라구요...

정말 확실하게 누린내 잡는 방법을 좀 알려주세요~~

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23개의 답변이 등록 되었습니다.
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
 도로사랑 | 2007.06.10
제가 쓰는 방법인데요~~~ 고기 삶을때 된장과 사과를 넣어요... 사과를 그냥 반으로 쪼개서 통째로 넣어 준답니다... 집들이나 파티에 이렇게 분지한 고기로 보쌈을 내는데... 다들 난리가 납니다!!! 사과 사용하는건 대부분 모르시더라구요... 이거 티비에서 나온 비법인데~~~~~~~~
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
웃는날 | 2007.06.24
잘보고갑니다
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
eoleolhae | 2007.06.12
된장, 마늘,생강,커피,황기....
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
 얌생이 | 2007.06.11
저도 엄마한테 들었는데.. 수육해주실때 된장하고 양파하고 넣어서 그 국물에다가 하니깐 돼지고기 특유의 냄새도 없고 맛도 훨씬 사는거 같더라구요... 꽃게 삶을때도 엄마는 된장을 넣으세요...
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
햇넘이 | 2007.06.10
된장을 넣어보세요. 진짜 효과 있던데요~
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
007석류 | 2007.06.10
네 맞아요 된장이에요
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
하오차이 | 2007.06.10
된장은 몰랐네요 좋은 정보 얻어가네요
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
뱃살곰 | 2007.06.10
뭐니뭐니 해도 된장이 최고져^^
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
필... | 2007.06.10
된장이요...
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
나야쩡이 | 2007.06.10
된장이나 커피가 포인트에요
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
송알이 | 2007.06.10
일단 고기를 한번 끓는물에 데쳐내세요. 그러구 된장,양파,생강,계피를 넣어주면 향이 있어 맛있더라구요.
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
체리아이스 | 2007.06.10
된장 추천합니다^^
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
룰루룰루 | 2007.06.10
된장을 넣으면 괜찮다고 하더라구요~
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
오렌지18 | 2007.06.09
된장이요~~
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
사쿠죠 | 2007.06.09
여러가지 방법이 있는데 허브나 월계수 잎을 넣어서 냉장고에 숙성시켜보세요.
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
비비안나 | 2007.06.09
돼지고기 삶을때요 된장을 고기가 80%이상 익었으때 된장을 넣으세요. 냄새잡는 비법입니다..
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
이글즈 | 2007.06.09
생강하고 된장 많이 넣으세요
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
사랑이♡ | 2007.06.09
된장이요^^*
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
코카중독 | 2007.06.09
역쉬 된장이 제일 좋은듯한데욤
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
승룡권 | 2007.06.09
된장이 제일 좋고, 커피도 좋습니다.
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
율이맘~ | 2007.06.09
향신료를 넣어보세요~ 계피같은거...
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
먹보공쥬 | 2007.06.09
수육 삶은때 기본 양파,대파,마늘,생강 말고도 커피와 된장 넣고 삶으면 색도 이쁘게 나고 냄새도 제거된답니다
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re)돼지고기 누린내 확실히 잡는 방법
대희짱 | 2007.06.09
춘장을 적당히 넣어 주면 색깔도 진하게 나면서 잡냄새가 안납니다.
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