울 마눌님한테 해줘서 점수 좀 따려고 하는데요~
소스 만드는 법이랑 면 작업 하는방법이랑 따로따로 나온게 없네요.
소스 만드는 법 좀~ 알려주세요.
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7개의 답변이 등록 되었습니다.
re)까르보나라 소스 만드는 법 좀 알려주세요.
루미큐브 | 2007.06.06
2인 기준으로 설명 드릴께요 면은 위에 물으셨으니..^^ 우선 올리브유에 양파 썬것을 볶다가 베이컨을 추가하시고, 마저 볶으시다가 우유 1/2컵, 생크림1컵, 계란 노른자 2개, 후춧가루를 섞어 놓은 것을 붓고 끓이시면서 면을 넣으시면 좋아요. 면 뒤볶는 것은 2~3분 정도로 충분하실듯.. 파마산 치즈 넣으셔도 좋고, 없으면 안 넣으셔도 좋구요. ^^ 간은 맛소금을 이용해서 넣으시면 되구요. ^^ 맛있게 만들어드세요.
re)까르보나라 소스 만드는 법 좀 알려주세요.
늘푸른2 | 2007.06.06
감사합니다~ 맛있게 먹겠습니다. ^^ (3분 스프는 특이하네요~ 언제 한번 해봐야겠어요~)
re)까르보나라 소스 만드는 법 좀 알려주세요.
주영사랑 | 2007.06.06
저도 엄청 좋아하는대요,,엄청 쉽더라구요,,ㅎㅎ
금방 잘 따라하실 거에요.
re)까르보나라 소스 만드는 법 좀 알려주세요.
여울이 | 2007.06.06
요리판에서 검색하시면 많은 레시파가 나올겁니다. 그중에서 제일 간단한 방법으로 해보세요
