미사랑
이전에 레시피를 보고 일본된장을 사다놓은 적이 있는데..
않해먹어서 그냥 남아있는데..일본된장을 이용해서 할수있는게
뭐가 있을까요?
일본된장을 이용해서 맛나게 하는 요리나 레시피방법 있다면 알려주세요.
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
11개의 답변이 등록 되었습니다.
re)일본된장으로 할만한 것 없을까요?
sydneysky | 2007.06.05
삼치나 메로등을 구입하신 후에 미소+간장+무즙+청주를 적절히 섞어 양념장을 만듭니다. 굽기전에 발라서 몇시간 재워놓으시고(그냥 하셔도 무방합니다만 ^^) 다 구워지면 레몬 뿌려서 드세요. 술안주 및 밥반찬이 되겠습니다. ^^
re)일본된장으로 할만한 것 없을까요?
나야바람 | 2007.06.05
시중에 파는것 중에 미소참깨드레싱이라구 있던데... 전 미소된장으로 그걸 한 번 만들어 보고 싶은데 레시피를 찾을수가 없네요 ^^
re)일본된장으로 할만한 것 없을까요?
마르사 | 2007.06.05
저는 된장국을 끓일 때 우리네 된장으로 다 끓이고 불에서 내리기 전에 일본 된장을 크게 한 스푼 풀어요. 맛이 더 순해져서 좋아요. 특히 시금치국 종류.
re)일본된장으로 할만한 것 없을까요?
사라다 | 2007.06.05
1. 일본식 된장국 2. 굴 된장 찌게 (진한 된장 국물에 굴과 야채를 넣고 끓이는 요리) 3. 미소 구이 추천합니다.
