초장이나 사먹는 쌈장만 먹었는데요,,집에서 만들수 있는 색다른 쌈장을 만드는 법이 없을까요,,삼겹살에 어울릴만한 걸로요,,알려주세요,,
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19개의 답변이 등록 되었습니다.
re)색다른 쌈장,,
참을忍 | 2007.05.19
쌈장을 만드실 때 뚝배기에 고추장, 된장, 참기름, 다진마늘, 다진파, 다진 양파, 다진 호박을 넣고 볶다가 물 반컵정도 붓고 바지락살을 듬뿍 넣어 좀 더 볶아준 다음 드셔보세요.
조갯살 씹히는 맛도 좋고 삼겹살과도 잘 어울릴거에요.
re)색다른 쌈장,,
주절주절 | 2007.05.19
저는 멸치다진거랑 양파잘게 썰어서 된장이랑 볶다가 마요네즈 넣어요...고기없이 상추에 쌈장만 넣어도 맛있어요.
re)색다른 쌈장,,
독한걸 | 2007.05.19
쌈장이라,,파는것도 그냥 먹을만하지만,,거기에다가 마늘 다진거 파 다진거,,그리고 콩가루 같은걸 조금 넣어보세요 고소하니 더 맛있어요
미도리re)색다른 쌈장,,
왕거들 | 2007.05.19
고추장, 된장, 볶은콩가루,다진마늘. 청양고추,통깨, 참기름에다 ~[마요네즈]를 한술 넣어주세요. 맛이 부드러워지고 색도 이쁘답니다.
re)색다른 쌈장,,
먹보~! | 2007.05.19
과일을 넣는 방법도 추천하지만
색다른것을 좋아하신다면
고추장과 된장과 겨가 조금 그리고 마늘과 사과를
섞어서 먹은것을 추천합니다^^
밋있어요^^
re)색다른 쌈장,,
cookan | 2007.05.19
저희 엄마는 사과를 갈아서 쌈장을 만드세요. 얼큰한 고추와 마늘, 참깨 참기름을 넣으시고 사과를 갈아서 넣으면 부드럽고 맛나요, 가끔 음식점에서 마요네즈를 넣는다고 하더라구요.
re)색다른 쌈장,,
여울이 | 2007.05.19
깐바지락은 그냥 넣어 주세요 쌈장에 두부를 으깨어 넣거나 감자를 갈아 넣으시면 걸죽하니 부드러운 쌈장이 도고요 견과류를 다져 넣으시면 고소한 맛의 쌈장이 됩니다
re)색다른 쌈장,,
상현사랑 | 2007.05.18
견과류를 다져서 넣으면 되는건가요?,,고소하고 아이들이 먹기에도 좋겠네요,,담에 만들어서 먹어야겠어요,,감사,,
re)색다른 쌈장,,
태지천국 | 2007.05.18
땅콩과 호두를 넣으면 고소하고 진짜 맛있습니다 그리고 뚝배기에 한번 데치는것도 특이한 맛을 유도하죠~
re)색다른 쌈장,,
쿠키짱 | 2007.05.18
고추장이랑 된장을 섞은거에다가 콩가루를 넣으면 짠맛도 덜하고 고소해요, 마요네즈를 넣으면 더 맛있긴한데 칼로리의 압박이 좀 있죠
