그냥 쌀가루로 하시면 빵이나 과자를 만드실 수 없구요.
제과제빵 전용 쌀가루가 있거든요. 그걸 사용하시면 됩니다.
구입은 방산시장이나 제과제빵 인터넷 쇼핑몰 보시면 쉽게 구하실 수 있습니다.
예전에는 그냥 쌀가루만 있었는데~ 요즘 보니까 현미쌀가루,흑미쌀가루도 나오더라구요 ^^
간편하게 하시는 방법으로는 믹스제품 사용해보세요.
머핀믹스,식빵믹스등 밀가루로 된 간편 믹스제품이 많이 나오죠.
이와 비슷하게 쌀가루로 된 쌀머핀믹스,쌀식빵믹스,흑미식빵믹스등도 판매가 되고 있습니다.
믹스 제품이므로 보다 좀 더 쉽게 제품을 만드실 수 있구요~
구입은 앞서 말씀드린대로 방산시장이나 인터넷 쇼핑몰에서 쉽게 찾으실 수 있어요.
더 궁금하신 점이 있으시면~ 글 남겨주세요 ^^
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re:제과제빵 전용 쌀가루 & 쌀믹스 제품
성수짱 | 2009.07.13
re:제과제빵 전용 쌀가루 & 쌀믹스 제품
뚜뚜루 | 2009.08.01
어린 아이들이나 온 가족이 먹는 재료중의 하나라 직접 쌀로 빻아 만들어 먹으면 좋아요. 시간과 정성
이 많이 들어가는것이 단점입니다. 시중에 나와있는 믹스로 만들면 쉽게 만들어 빨리 먹을수 있는 장,
단점이 있어요 쌀가루 믹스를 구입할때는 국산인지 확인을 하시면 됩니다.
