재 료
달래 1 단, 미나리 8~10대, 조갯살 80g, 새우살 80g, 생강즙 1큰술
양념장 ... 양파 1/4개, 마늘 3~4쪽, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 꿀 1큰술, 물엿 1/2큰술,
설탕 1/2큰술, 참기름 1작은술, 깨 약간, 레몬즙 1작은술
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6개의 답변이 등록 되었습니다.
re:한가지 더 추천할께요.
뚜뚜루 | 2010.12.29
세콤달콤 입맛이 없을때 먹으면 너무 좋을것 같아요. 찬밥이나 보리밥에 고추장 식초 설탕을 약간
추가하여 비벼 먹으면 너무 맛나게 먹을수 있을것 같아요. 달래와 미나리 약간의 해물로 부침개를
만들어 먹으면 너무 맛나고 상큼한 부침개를 만들어 드실수 있어여.
re:한가지 더 추천할께요.
핑크페코 | 2010.12.29
와 맛있겠다. 이거 봄에 먹으면 입맛 제대로 살아나겠네요.
이름이 뭔지 아시는분? .................................................................
re:한가지 더 추천할께요.
매그넘1 | 2010.12.29
맛있어 보이네용~ㅎㅎ
사진을 잘 보아하니 불미나리 무침 쪽인듯 싶은데요...
저는 갠적으로 물미나리는 완전 싫어해서리...
같은 미나리라도 물미나리는 거의 못 먹습니다.
하지만 불미나리 무침은 완전 좋아한다는....
무슨 식성인지 모르겠지만 여튼 그래요~
불미나리 저렇게 무쳐놓으면 정말 맛있죠.
re:한가지 더 추천할께요.
숑숑대왕비 | 2009.10.02
어떤 질문에 대한 답변인가용? ㄷㄷ
사진이 먹음직스럽게 보이는데.. 요리의 이름도 촘 같이 알려주셨으면 좋았을텐데 ㅎㅎ
레시피를 보니 어렵지도 않고 간단하면서도 영양도 좋아보이네요 ㅎㅎ
저도 한번 만들어봐야겠어요
좋은 정보 감사합니다 ㅎㅎ
re:한가지 더 추천할께요.
진이맘 | 2009.10.02
미나리와 해산물이 어울려 너무 맛있는 무침이 되었던 것 같아요. 설탕과 레몬즙이 들어가서 새콤달콤함이 느껴져 입맛을 돋구는 역할을 하는 것 같아요. 군침이 돕니다..^^ 개인적으로 해산물을 너무 좋아하는데 싱싱한 해산물 구입해서 만들어보고 싶어요
