여자친구에게 맛있는 김치찌게를 끓여주고 싶은데...
매번 거기서 거기라서요^^
맛있게 끓이는법을 알려주셨으면 좋겠습니다...
제가 요리는 너무 못하는건가요??
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)김치찌게 맛있게 끓이는법 문의^^?
낭고 | 2006.12.09
육수를 내서 끓이면 맛있긴 한데요 남자분이시고 손이 많이가면 지칠거 같아 걱정이네요 좀^^ 살짝 잔머리랄까요 그런걸 쓴다면 마트에 가시면 사골육수팩에 담아서 파는거 있어요 그거라도 부어서 끓이면 육수내는 수고는 건너뛸수 있어요
일단은요 김치와 돼지고기는 기름기가 적당히 있는부위 삼겹부위도 괜찮아요 참기름 조금넣고 김치와 돼지고기 넣고 달달달 볶아주세요 볶고나서 육수 부어서 더 끓이세요 고춧가루하로 다진파마늘 넣고 따로 다른조미료 안넣으셔도 맛나요 후추살짝 뿌려서 내리시면 되는데 간을 보시고 싱거우면 소금약간 넣으셔도 되고요
돼지고기 대시 참치 넣으셔도 되는데 전 돼지고기 넣은게 맛있더라고요 사골국물 넣고 끓이면 맛이 ㅠㅠ 정말 좋아요. 또는 된장 조금 풀어도 좋아요 맛이 좀 부드러워져요..이건 참고정도^^여자친구한테 주기전에 미리 한번 끓여서 맛보고 연습겸해서 해보시고 해보세요;;
re)김치찌게 맛있게 끓이는법 문의^^?
가을에로 | 2006.12.10
저는 고추장을 돼지고기에 버무려 마늘 넣고 달달 볶다가 육수을
뷰어 끓인디음 맛소금으로 맛을 내면 얼큰한 김치찌개완성되더라구요
