크레페랑 팬케이크요..
다른듯 하면서 비슷한거 같아서요..
재료도 비슷하구요..
두꺼우면 팬케잌..얇으면 크레페라고 부르는 건가요..?
궁금합니다~
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
4개의 답변이 등록 되었습니다.
re:크레페랑 팬케잌의 차이..
뚜뚜루 | 2010.08.25
제가 알기로는 차이가 많이 나는것 같아요. 크레패는 밀전병처럼 얇게 부친다음에 생으로 먹을수
있는 야채나 슬라이스 햄이나 치즈를 돌돌 말아 드시면 됩니다. 팬케익은 조금은 두껍게 반죽을
부어 앞,뒤로 부쳐준다음에 꿀 잼 과일을 올려 드시면 됩니다.
re:크레페랑 팬케잌의 차이..
날아봐~ | 2010.08.25
차이가 많은걸요~
우선 크레페는... 얇게 전병을 만들어 그곳에 야채와 고기.. 소스등 속재료를 넣고 돌돌말아서... 드시는 거구요~
팬케잌은... 계란과 우유가 들어간 반죽을 동그랗게 부쳐서.. 도톰하게 구워지면... 꿀이나 메이플 시럽등에 찍어서 드시는 거구요~ 아님.. 두장 사이에 시럽을 발라서 드시기도 하구요..
전 개인적으로 크레페가 더 낫더라구요.. 팬케잌은 단맛이 너무 강하구요~
re:크레페랑 팬케잌의 차이..
ss156 | 2009.10.05
팬케익은 빵을 겹쳐서 시럽에 곁들어 먹는다고 생각하시면 되고요
주가 팬케익이 되죠, 즉 팬케익 빵을 먹기 위해 만드는 것이구요
크레페는 김밥을 만들때 필요한 김을 만들었다고 생각하시면 편할것 같네요
즉 주가 크레페속 내용물이고 내용물을 잘 먹기위해 필요한 보조로 보시면 될 것 같아요
re)크레페랑 팬케잌의 차이..
양희재 | 2006.10.22
두께에 따른 차이두 있구요~~ 크레페는 베이킹 파우더를 사용하지 않아요~~
정말 종이처럼 얇게 펴서 구워주는게 포인트?? ^^ 그리고 팬케이크는 좀 퍽퍽한 감이 있지만 크레페는 보들보들 입에서 녹잖아요~~
