더보기
메인가기 
로그인

메뉴판닷컴요리

  • 요리홈
  • 레시피찾기
  • 오늘의식단
  • 요리아카데미
  • 요리교실
  • 테마요리
  • 요리기초
  • 요리단어장
  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
신고 | 인쇄 | 메일 | 쪽지보내기 | 챙기기 (+0)
가지 요리시 예쁜 보라색 유지하는 비법 알려 주세용..
홍지행 | 2006.09.11 | 과일상자 :0box | 답변:2 | 조회:2011
받은 추천수

가지무침 할때...

보라색이 그대로 살아 남게 요리할순 없나요...

보기 좋은 떡이 먹기도 좋을텐데...

답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
2개의 답변이 등록 되었습니다.
네티즌채택
re)가지 요리시 예쁜 보라색 유지하는 비법 알려 주세용..
김선미 | 2006.09.12
가지데칠때 넘 오래 데치면 색이 많이 빠지는것 같더라구요. 살짝 데치면 좋을것 같네요.ㅎㅎ
한줄답변 열기 +2개
신고  
re)가지 요리시 예쁜 보라색 유지하는 비법 알려 주세용..
성소옥 | 2006.09.13
저는 찜기에 쪄서 사용하는데요 나무젓가락위에 가지를 걸쳐놓으면 물기가 닿는걸 줄일수 있어요
한줄답변 열기 +1개
신고  
신고 | 인쇄 | 메일 | 쪽지보내기 | 챙기기 (+0)
목록

내가 본 Q&A

맛집, 요리전문가 퍼스트모집
스마트mpos

2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5