마트에서 굴소스한병을샀어요
요리프로보면 마니 쓰는거같아서..
근데 막상 사노쿠보니 쓸데가 없네요..
오뎅볶음같은데 넣어도 되나요?
어케 요리하면 맛나요??
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re:굴소스활용법?
오스틴03 | 2009.01.29
네. 볶음 요리에 활용하시면 됩니다. 굴소스는 열을 가하는 요리에 잘 어울리는데 구이용, 볶음용 등에 사용하시면 맛있습니다. 굴소스에는 L-글루타민산나트륨 또는 다른 화학 조미료 등이 들어 있기에 사용하면 맛이 진해집니다. 굴소스 들어가는 요리중 청경채 볶음도 맛있지만 간단하게 할 수 있는 요리는 간마늘 하나만 후라이팬에 기름 약간 넣고 볶아보세요. 마늘이 익으면서 굴소스를 첨가해 보면 아시겠지만 상당히 맛이 강화됩니다. 여기에 스펨을 넣어서 함께 구워도 맛있고 어떠한 구이, 볶음요리에도 잘어울립니다.
re)굴소스활용법?
이희수 | 2006.04.12
김치 볶음밥에두 넘 맛있어요.
잘익은 김치나 작년에 먹던 김장 김치면 더 좋아요, 잘게 썰고요 햄이나 참치캔이나 그리고 두부를 으깨서 (고추장도 한스푼) 싱거울 경우는요.
양파도 반쪽을 다져서 넣으세요. 같이 볶아주세요, 그런뒤 찬밥이나 먹나남은 식은밥을 넣어서 비벼 주세요. 마무리로 굴소스 밥한공기에 티스푼 하나 정도요.
맛나게 드셔 보세요.
re)굴소스활용법?
정미선 | 2006.04.08
오뎅 볶을때 으시면 되요
1.오뎅을 기름에 복은다 2. 양파 마늘 넣고 볶기 3. 굴소스 넣기 4. 부추 요즘에 조하요 여자들엑 좋아요
버섯복음에도 그만 이예요
