¸Þ´ºÆÇ´åÄĿ丮

  • ¿ä¸®ÆÇ
  • ³ª¸¸ÀǺñ¹ý
  • ¿ä¸®Q&A
µÎ¹ÝÀå,, ¸¶ÆÄµÎºÎ ¸»±¸ ¾îµð¿¡ ¶Ç ¾²À̳ª¿ä?
jiji | 2002.04.01 | °úÀÏ»óÀÚ :0box | ´äº¯:5 | Á¶È¸:9840
¹ÞÀº Ãßõ¼ö
¸¶ÆÄµÎºÎÇÏ·Á±¸ »ò´Âµ¥..

Á¦ ¿ä¸®½Ç·ÂÀÌ µþ¸®´Â°ÇÁö..

º°·ç ÀÔ¸À¿¡ ¸ÂÁö´Â ¾Ê´õ±º¿ä..


±×·¡¼­ ¸¶´Ï ³²¾Ò´Âµ¥..

¸¶ÆÄµÎºÎ¸»±¸ ¾î¶²¿ä¸® ¶Ç ÇÒ¼ö ÀÖÀ»±î¿ä?






¿©·¯°¡Áö¿¡ ÀÀ¿ëÇØ¼­ ¾µ¼öÀÖ´Â ¿ä¸® Á»

¸¶´Ï ¾Ë·ÁÁÖ¼¼¿ä





°íÃßÀå µé¾î°¡´Â ¾ç³ä¿¡ ¾µ¼ö Àִ°ǰ¡¿ä?
´äº¯ÇÏ½Ã¸é ¾¾¾Ñ 5°³¸¦, ´äº¯ÀÌ Ã¤ÅÃµÇ¸é ¾¾¾Ñ +10°³¸¦ µå¸³´Ï´Ù.
5°³ÀÇ ´äº¯ÀÌ µî·Ï µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
³×ƼÁðäÅÃ
re:µÎ¹ÝÀå,, ¸¶ÆÄµÎºÎ ¸»±¸ ¾îµð¿¡ ¶Ç ¾²À̳ª¿ä?
È«ÇÕ 500±×·¥, °íÃß°¡·ç2Å«¼ú,µÎ¹ÝÀå1Å«¼ú,¼³ÅÁ1Å«¼ú,±¼¼Ò½º1Å«¼ú, ÈÄÃß, Âü±â¸§ ¾à°£ ¾çÆÄ,´ÙÁøÆÄ µî
< ¸Å¿î È«ÇÕ ººÀ½ >

 

¼ú¾ÈÁÖ·Î ÁÁÀº ¸ÅÄÞÇÑ È«ÇÕ ººÀ½À» ¸¸µé¾î º¸°Ú½À´Ï´Ù. À̰ŠǻÀü Áß±¹ÁýÀ̳ª, Ç»Àü Æ÷À帶Â÷¿¡µµ ³ª¿À´Â ¸Þ´ºÀÔ´Ï´Ù.

 

¿ì¼± È«ÇÕÀ» ¼Ö·Î ±ú²ýÀÌ ´Û°í ¼ö¿°À» Á¦°ÅÇØ¿ä. ÇØ°¨Àº ÇÊ¿ä¾ø¾î¿ä. È«ÇÕÀ» »î¾Æ ³õ¾Æ¿ä.

 

 

°Ç°íÃß¿Í ¸¶´ÃÀ» ÆíÀ¸·Î ½ä°í ´ÙÁøÆÄ¸¦ ÁغñÇØ¿ä.

 

 

µÎ¹ÝÀå°ú ±¼¼Ò½º°¡ ÀÖ¾î¾ß Á¦´ë·Î ¸ÀÀÌ ³³´Ï´Ù.

 

 

À§¿¡ ¾ç³äÀåÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.

 

 

Æ÷µµ¾¾À¯¸¦ ³Ö°í ºº¾ÆÁà¿ä.

 

 

¿©±â¿¡ ´ÙÁøÆÄ¿Í ¾çÆÄµµ °°ÀÌ ºº¾ÆÁà¿ä.

 

 

È«ÇÕ »îÀº ¹°À» ¾à°£ ³Ö¾îÁÖ¾î¿ä.

 

 

»îÀº È«ÇÕÀ» ³Ö¾î ¾ç³äÀ» ¹¯È÷µíÀÌ °í·ç ¼¯¾î ÁÖ¾î¿ä.

 

 

½Ñ È«ÇÕÀ¸·Î ±Ù»çÇÑ ¿ä¸®°¡ ¿Ï¼ºµÇ¾ú¾î¿ä.

 

re:µÎ¹ÝÀå,, ¸¶ÆÄµÎºÎ ¸»±¸ ¾îµð¿¡ ¶Ç ¾²À̳ª¿ä?
³²°¡³× | 2010.01.28

µÎ¹ÝÀå Á¶°³¿ìµ¿ÀÔ´Ï´Ù.

 

1 ¹ÙÁö¶ôÀº ¿¬ÇÏ°Ô Ç¬ ¼Ò±Ý¹°¿¡ ´ã°¡ ÇØ°¨À» ÅäÇÏ°Ô ÇÑ´Ù.
2 ¾çÆÄ´Â ±½Á÷ÇÏ°Ô Ã¤½ä°í ¸¶´ÃÀº ÆíÀ¸·Î ½ä°í ´ç±ÙÀº ³³ÀÛÇÏ°Ô Àú¸ç ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ³×¸ðÁö°Ô ½ã´Ù. ºÓÀº °íÃß´Â ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ä¾î ¾¾¸¦ ÅÐ°í ºÎÃß´Â 3~4§¯ ±æÀÌ·Î ÀÚ¸¥´Ù.
3 ¼ÕÁúÇÑ ¹ÙÁö¶ôÀ» ³¿ºñ¿¡ ´ã°í ¹°À» ºÎÀº µÚ ¾çÆÄ¿Í ¸¶´ÃÀ» ³Ö¾î ÇѼҲû ²úÀδÙ. ¿©±â¿¡ µÎ¹ÝÀåÀ» ³Ö°í ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ³½´Ù.
4 ²ú´Â ¹°¿¡ ¸éÀ» »î¾Æ ¹°±â¸¦ »« ÈÄ ¨é¿¡ ³Ö¾î ÇѼҲû ´õ ²úÀδÙ. À̶§ ´ç±Ù, ºÓÀº °íÃß, ±¹°£Àå, ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç¸¦ ³Ö¾î °£À» ¸ÂÃá´Ù. ºÒ¿¡¼­ ³»¸° µÚ ºÎÃ߸¦ ³Ö¾î »öÀ» ´õÇÑ´Ù.

 

ÄíÅ· Æ÷ÀÎÆ®

µÎ¹ÝÀåÀ¸·Î ¸À³»¿ä!
ÄáÀ¸·Î ¸¸µç Áß±¹½Ä °íÃßÀå¿¡ Çâ½Å·á¸¦ ³ÖÀº °ÍÀ¸·Î µ¶Æ¯ÇÑ Y°ú ÇâÀÌ ³ª¸ç ¸¶ÆÄµÎºÎ µîÀÇ »çõ ¿ä¸®¿¡¼­ »¬ ¼ö ¾ø´Â Á¶¹Ì·á´Ù. µÎ¹ÝÀ塤°£Àå 2ÀÛÀº¼ú¾¿, ½ÄÃÊ 2Å«¼ú, ¼³ÅÁ 3ÀÛÀº¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã¡¤°íÃßÀ塤±ú¡¤·¹¸óÁó 1ÀÛÀº¼ú¾¿, ´Ù½Ã¸¶ ±¹¹° 90§¢, °íÃ߱⸧¡¤Âü±â¸§ ¾à°£¾¿À» ³Ö°í °í·ç ¼¯Àº µÚ Â÷°©°Ô ¸Ô´Â ºñºö±¹¼ö ¾ç³äÀåÀ̳ª ¾ß仸·¯µå ¼Ò½º·Î °çµé¿©µµ ÁÁ´Ù.
È¥´Ù½Ã¸¦ »Ñ·Áº¸¼¼¿ä!
°íÃßÀå°ú °íÃ߱⸧À» ÀûÀýÈ÷ ¼¯¾î ³Ö°Å³ª È¥´Ù½Ã¸¦ »Ñ·Áµµ ÁÁ´Ù.

re:µÎ¹ÝÀå,, ¸¶ÆÄµÎºÎ ¸»±¸ ¾îµð¿¡ ¶Ç ¾²À̳ª¿ä?
¹é°õ3 | 2010.01.28

 

 

°£´ÜÇÏ°Ô ¸¸µé¾î¸Ô´Â ¸ÅÄÞÇÑ °¡Áö µÎ¹ÝÀ庺À½

 

 

http://board.miznet.daum.net/recipeid/14142 

 

°£´ÜÇÏ°Ô ¸¸µé¾î¸Ô´Â ¸ÅÄÞÇÑ °¡Áö µÎ¹ÝÀ庺À½

 

¿äÁò ½ÅÁ¾Ç÷簡 À¯ÇàÀÌ´Ù ½Í´õ´Ï ±×°Íº¸´Ù ´õ ¹«½Ã¹«½ÃÇÑ º¯Á¾Ç÷簡 »ç¶÷µé °¡½¿À» ¼­´ÃÇÏ°Ô ÇÕ´Ï´Ù.

¿µ¾çºÐÀ» °í·ç ¼·ÃëÇØ ¸é¿ª¼ºµµ Ű¿öÁÖ°í °Ç°­¿¡µµ µµ¿òÀ̵Ǵ À½½ÄÀ» ¸¸µé¾î º¸·Á°í Çϴµ¥¿ä.

Ä«·¹¿¡ ÀÌ¾î °¡Áö·Î ¾Ï ¿¹¹æµµÇÏ°í ¸À³­¿ä¸®¸¦ ÇØº¸·Æ´Ï´Ù.

 

°¡Áö´Â ¾Ï¿¹¹æµµ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À½½ÄÀ̶óÁö¿ä..?

°¡ÁöÀÇ ¾ÈÅä´Ï¾Æ½Å »ö¼Ò´Â Ç×¾ÏÈ¿°ú¿¡µµ Ź¿ùÇÑ È¿´ÉÀÌ ÀÔÁõµÆ´Ù´Ï ¸¹ÀÌ ¸Ô¾î¾ß°Ú½À´Ï´Ù.

 

¸ÅÄÞÇѰ¡Áö µÎ¹ÝÀ庺À½ 

 

1. °¡Áö¸¦ È帣´Â ¹°¿¡ Àß ¾Ä¾î Å©°Ô 3µîºÐ...ÀÛ°Ô 4µîºÐÀ» ÇØ ÁÝ´Ï´Ù.

2. µÅÁö°í±â¸¦ ¾ã°Ô ½ä¾î Áֽñ¸¿ä.

3. ¾çÆÄ, û¾ç°íÃß, ÆÄ¸¦ ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ä¾î³öÁֽðí

4. ´Þ±ÅÁø ÈĶóÀÌÆæ¿¡ û¾ç°íÃß¿Í ´ÙÁø¸¶´Ã..¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦³Ö°í ´Þ´Þ ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä.

5. ÁغñÇØ³õÀº Àç·á¸¦ ÈĶóÀÌÆæ¿¡ ³Ö°í µÎ¹ÝÀå ÇѼöÀú, ¼Ò±Ý,°íÃß°¡·ç Á¶±Ý, ÈÄÃß, ¼³ÅÁ 1Ƽ½ºÇ¬À»³Ö°í ºº¾ÆÁÝ´Ï´Ù.

6. °¡Áö´Â ¿­¸¸ Á¶±Ý°¡Çصµ ±Ý¹æ ÀÍÀ¸´Ï Àçºü¸£°Ô ÈÄ´Ú´Ú....ÀÌ·³  ¿ä¸®   ³¡.

 

¿À´ÃÀº¿ä...°¡Áö¿Í µÅÁö°í±âÀÇ È¯»óÀûÀÎ ±ÃÇÕÀ¸·Î »ö´Ù¸§À» Áà º¸¼¼¿ä.

¸ÀÀÌ ³¡³»ÁÝ´Ï´Ù.

 

 

°¡Áö´Â ÈÖÁö ¾ÊÀº°É·Î °í¸£½Ã°í  È帣´Â¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ³ö ÁÝ´Ï´Ù.

 

 

 

Å©°Ô 3 µîºÐ,,3µîºÐÇÑ°É ³×Á¶°¢À» ³» Áֽñ¸¿ä.

µÅÁö°í±â¸¦ ¾ã°Ô ÆíÀ¸·Î ½ä¾î ÁغñÇØ ÁÝ´Ï´Ù.

µÎ¹ÝÀåµµ º¸À̽ÃÁö¿ä..? ¸¶Æ®³ª ½´ÆÛ¿¡°¡½Ã¸é 4000¿øÁ¤µµ¿¡ ±¸ÀÔ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

 

 

 

¾ßäµµ ÀÌ»Ú°Ô ½ä¾î³õÀ¸½Ã°í...

 

 

 

´Þ±ÅÁø ÈĶóÀÌÆæ¿¡ û¾ç°íÃß, ´ÙÁø¸¶´Ã, ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.

 

 

 

°­ºÒ¿¡ ´Þ´Þ ºº¾Æ Áֽôٰ¡..

 

 

 

ÁغñÇØµÐ Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ³Ö½À´Ï´Ù.

¼Ò±Ý°ú ÈÄÃß, °íÃß°¡·ç Á¶±Ý, ¼³ÅÁÁ¶±Ý, µÎ¹ÝÀå ÇѼöÀú¸¦ ³Ö°í µÎ¹ÝÀåÀÌ Àß ¼¯À̵µ·Ï Á£°¡¶ôÀ¸·Î ÆîÄ¡µí ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä.

¾ßä¿Í °¡Áö°¡ ¼ûÀÌÁ׾¸ç µÎ¹ÝÀå°ú Àß ¾î¿ì·¯ Áö´Âµ¥¿ä...

À̶§ Âü±â¸§À» Çѹæ¿ï ¶³¾î¶ß·ÁÁֽðí Àçºü¸£°Ô µÚôÀÌ¸ç ºº¾Æ³À´Ï´Ù.  ÀÌ·³ ¿ä¸®  ³¡.

 

 

 

¹ÝÂù»ï¾Æ ¸ÔÀ¸·Á°í ³ì¸»Àº ¾È Ç®¾ú±¸¿ä.

ÀÌ»Û ±×¸©¿¡ ¿ä·¸°Ô ´ã¾Æ ³À´Ï´Ù. 

 

 

 

°³ÀÎÁ¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ...

 

 

 

ÀÔÀ¸·Î ÇÑÁ¡ °¡Á®°¡ º¾´Ï´Ù.

Ä¡°¨ÀÌ »ì¾ÆÀÖ´Â °¡Áö´Â µÎ¹ÝÀå°ú ºº¾Æ ¿À¹¦ÇѸÀÀÌ µé¾îÀÖ°í...

 

 

 

 

µÅÁö°í±â ƯÀ¯ÀÇ ¸ÀÀÌ µÎ¹ÝÀå°ú ¾î¿ì·¯Á®..°¡Áö¿Í ÇÔ²² µå½Ã¸é ¿Àµ¹ÇÏ´Ï ¹äÀ» ºÎ¸¨´Ï´Ù.

 

 

ÁßȭdzÀ» ³½´Ù´Â°Ç ºº´Â°ÍÀÌ ´Ù ¶óÇØµµ °ú¾ðÀÌ ¾Æ´Õ´Ï´Ù¸¸ ¸ÅÄÞÇÑ À½½Ä ¶ÇÇÑ À̵鿡°Ô´Â Ưº°ÇÑ°Ô ¾Æ´ÏÁÒ.

¸ÅÄÞÇϸ鼭µµ °¨Ä¥¸À³ª´Â °¡Áö¿Í µÅÁö°í±â Á¶ÇÕ... ´õ ÀÌ»ó ¸»ÀÌ ÇÊ¿ä¾ø½À´Ï´Ù.

°¡Áö·Î ¾Ïµµ ¿¹¹æÇϰí ÁÁÀº ±â¸§ÀÌ µé¾î°¡ÀÖ¾î ÇǺι̿뿡µµ ±×¸¸À̰í...

¾ßä¿Í ´õºÒ¾î °í±âµµ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î ¸¸Á·ÀÌ ´õ Çϴ±º¿ä.

 

¿À´Ã ¾ÆÄ§¿£ ¾È°³°¡ ÀÚ¿íÇØ ½Ã¾ß°¡ Á» ºÒÆíÇÕ´Ï´Ù.

º¸ÀÌÁö¾Ê´Â ¹Ì·¡°¡ ²À ¿À´Ã¾ÆÄ§ ¾È°³ °°´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µì´Ï´Ù.

 

¿À´ÃÀº ¿ä..

 

¸ÅÄÞÇÑ ¿ä À½½Ä µå½Ã°í ÈûÂù ÇÏ·ç ¸ÂÀÌÇØ º¸½Ã´Â°Ç ¾î¶»½À´Ï±î?


 

========================================================================================

 

´ß³¯°³µÎ¹ÝÀ屸ÀÌ

 

 

Àç·á(4ÀκÐ) ´ß³¯°³ 300g, ûÁÖ 1Å«¼ú, Áø°£Àå 1Å«¼ú, »ý°­Áó 1ÀÛÀº¼ú, ÈÄÃå°¡·ç Á¶±Ý, ½Ä¹°¼º ±â¸§
 
¼Ò½ºÀç·á
µÎ¹ÝÀå¼Ò½º µÎ¹ÝÀå 2Å«¼ú, Å丶ÅäÄÉø 1Å«¼ú, ûÁÖ 2Å«¼ú, ¹°¿³ 1Å«¼ú, ¼³ÅÁ 2Å«¼ú,
½Ä¹°¼º ±â¸§ 2Å«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1ÀÛÀº¼ú, Âü±â¸§ 1Å«¼ú, ¹° 3Å«¼ú, ÈÄÃå°¡·ç Á¶±Ý

 

http://board.miznet.daum.net/recipeid/5014 

 

¸Å¡¤ÄÞ¡¤´Þ¡¤ÄÞ¡¤»õ¡¤ÄÞ ´ß³¯°³µÎ¹ÝÀ屸ÀÌ
¸ÅÄÞ´ÞÄÞ»õÄÞÇÑ µÎ¹ÝÀå¼Ò½º¿¡ À±±â ÀÚ¸£¸£ÇÏ°Ô ±¸¿î Â˵æÂËµæ ¸À±ò ¾ÈÁÖ.



ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä(4ÀκÐ)



1. ´ß³¯°³¾ç³äÇϱâ
´ß³¯°³´Â ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ ¾ø¾Ö°í ÇÑÂÊ ¸é¿¡ µÎ¼¼ ±ºµ¥ ±í°Ô Ä®ÁýÀ» ³ÖÀº ÈÄ Ã»ÁÖ¿Í °£Àå, »ý°­Áó, ÈÄÃå°¡·ç¸¦ »Ñ·Á 30ºÐ ÀÌ»ó Àç¾î µÐ´Ù.


2. ÆÒ¿¡»ì¦±Á±â
´Þ±º ÆÒ¿¡ ±â¸§À» µÎ¸£°í ¹Ø°£ÇÑ ´ß³¯°³¸¦ ³Ö¾î ¾ÕµÚ·Î »ì¦ ÀÍÈù´Ù.



3. µÎ¹ÝÀå¼Ò½º¸¸µé±â
³¿ºñ¿¡ ±â¸§À» µÎ¸£°í ´ÙÁø ¸¶´Ã°ú µÎ¹ÝÀå, Å丶ÅäÄÉøÀ» ³Ö¾î Àº±ÙÈ÷ ºº´Ù°¡ ÄÉøÀÇ ½Å¸ÀÀÌ ³¯¾Æ°¡¸é ûÁÖ¿Í ¹°¿³, ¼³ÅÁ, ¹°, Âü±â¸§, ÈÄÃå°¡·ç¸¦ ³Ö°í ÇѼҲû ²úÀδÙ.


4. ¼Ò½º¿¡Á¶¸®µí±Á±â
±¸¿î ´ß³¯°³¸¦ ÆÒ¿¡ ³Ö°í µÎ¹ÝÀå¼Ò½º¸¦ ºÎ¾î °£ÀÌ °í·ç ½º¸çµéµµ·Ï À±±â³ª°Ô »ì¦ ±¸¿ö³½´Ù.

 

Cooking Point

µÎ¹ÝÀå :°íÃßÀåó·³ ¸Å¿î¸ÀÀ» ³»´Â ¾ç³äÀ¸·Î ¸¶ÆÄµÎºÎ, ±ñ¼Ò»õ¿ì µî Áß±¹½Ä ººÀ½¿ä¸®¿¡ ¸¹ÀÌ ¾²ÀÌ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ Áß±¹ ¼Ò½º. ¹éÈ­Á¡À̳ª ´ëÇü ½´ÆÛÀÇ ¼öÀÔ½Äǰ ÄÚ³Ê, Áß±¹ Àç·á Àü¹®Á¡¿¡¼­ »ì ¼ö ÀÖ´Ù.

 

 

re:µÎ¹ÝÀå,, ¸¶ÆÄµÎºÎ ¸»±¸ ¾îµð¿¡ ¶Ç ¾²À̳ª¿ä?
ᆵ¾Ç | 2010.01.27

±×°Ô Á» ¸Å¿îµÈÀå ÇÏ°í ºñ½ÁÇÏ´Ù°í ÇØ¾ßÇϳª¿ä?

±×·¡¼­ ¹¹µç Áß±¹½Ä ººÀ½ ¿ä¸®³ª Çѱ¹½Ä ººÀ½ ¿ä¸®³ª ¾îµð´Ù°¡ ½á¸ÔÀ»µ¥°¡ »ç½Ç º°·Î ¾ø½À´Ï´Ù

Àú´Â ¹¹ ³ª¸§ ½ºÆÄ°ÔƼ¿¡µµ ³Ö¾î¸Ô±¸¿ä ¹°·Ð ÇØ¹°½ºÆÄ°ÔƼ °°Àº°Å ÇØ¸ÔÀ»¶§ ¶óµç°¡

ÇØ¹°Âò¶§µµ ±×·¸±¸¿ä °íÃßÀå µé¾î°¡´Â ¿ä¸®¿¡´Â Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î ¸Ô°í ÀÖ½À´Ï´Ù

¹º°¡ Á» ±¸¼öÇÏ´Ù°í ÇØ¾ß ÇÒ±î¿ä?

re)µÎ¹ÝÀå,, ¸¶ÆÄµÎºÎ ¸»±¸ ¾îµð¿¡ ¶Ç ¾²À̳ª¿ä?
¾ðÁ¦³ª¿ôÀ½ | 2008.10.03
¿©·¯°¡Áö Áß±¹½Ä ººÀ½¿ä¸®¸¦ ¸¸µé ¶§ ³Ö¾î¼­ ¾²½Ã¸é µÅ¿ä... °íÃßÀåÀ¸·Î ¸ÅÄÞÇÏ°Ô ººÀ» ¶§¶ûÀº ¶Ç ´Ù¸¥ ¸ÀÀÌ ³­´ä´Ï´Ù. »ö´Ù¸£°Ô ¸ÅÄÞÇÑ ººÀ½¿ä¸® ÇØµå½Ã°í ½ÍÀ¸½Ã¸é ³Ö¾î¼­ ²ú¿©º¸¼¼¿ä.
¸ñ·Ï
¸ÀÁý, ¿ä¸®Àü¹®°¡ ÆÛ½ºÆ®¸ðÁý
½º¸¶Æ®mpos