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안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
만능 양념장을 활용하면 요리 시간을 단축할 수 있어 좋은데요. 오늘은 생생정보 만능 양념장을 활용해서 아몬드건새우볶음을
만들어 보겠습니다. 그럼 보시죠.
재료 건새우 약 1컵, 아몬드 3큰술, 만능 양념장 1컵, 마요네즈 1큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1큰술 등
건새우 1컵을 준비해요. 
아몬드는 3큰술입니다. 원래 볶은 아몬드이고요. 
기름없는 마른 팬에서 건새우와 아몬드를 볶아주어요.
냉동실에서 보관했을 경우 냉동실에서 나는 잡내나, 비린내 등을 없앨 수 있지요. 
망에서 털어주면 건새우의 다리나 수염 등을 깔끔히 제거할 수 있어요. 
만능 양념장 1컵과 마요네즈 1큰술을 준비해요.
제 블러그에서 생생정보 만능 양념장 황금레시피 참고하세요. 
팬에다가 볶은 건새우와 아몬드를 넣고 만능 양념장과 마요네즈를 넣고 섞어주어요.
마요네즈를 넣으면 냉장고에 보관해도 잘 굳지 않아서 좋아요. 
참깨 1큰술과 참기름 1큰술을 준비해요. 
불을 끄고 참기름과 참깨를 넣고 마무리해요. 
요렇게 완성되지요. 
아몬드건새우볶음입니다. 
밑반찬으로 추천드리구요. 
새우의 바삭함과 아몬드의 고소한 맛, 만능 양념장의 감칠맛이 조화로워요.
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밥심은국력
