¾È³çÇϼ¼¿ä? ¹ä½ÉÀº ±¹·ÂÀÔ´Ï´Ù.
¶Ò¹è±â ºÒ°í±â´Â ¶Ò¹è±â¿¡ ºÒ°í±â¿Í ¾ß並 ³Ö¾î ²ú¿©³½ ±¹¹°ÀÌ ÀÚÀÛÇÑ ¿ä¸®Àä. ÁÙ¿©¼ ¸»Çϱâ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â Çö´ë¿¡´Â ¶ÒºÒÀ̶ó°í
¸¹ÀÌ ºÒ¸®Áö¿ä. ¶Ò¹è±â´Â °í·Á½Ã´ë¿¡ ¸¸µé¾îÁ®¼ ¿À´Ã³¯±îÁö »ç¶ûÀ» ¹Þ°í Àִµ¥, Çѹø ²úÀ¸¸é º¸¿Â¼ºÀÌ ÁÁ¾Æ¼ ½Ä»ç¸¦ ´ÙÇÒ ¶§±îÁö
µû¶æÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö À־ÚÁÒ.
¿À´ÃÀº ÇâÀÌ ÁÁÀº ´Þ·¡¸¦ ³Ö¾î ¸¸µå´Â ¼ö¹Ì³×¹ÝÂù ¶ÒºÒ´Þ·¡ÀÔ´Ï´Ù.
Àç·á ºÒ°í±â¿ë( ¼³µµ )500g, ¾çÆÄ 1/2°³, ÆØÀ̹ö¼¸ 150g, È«°íÃß 1/2°³, û¾ç°íÃß 1/2°³, ¹è 1/2°³, ¾çÁ¶°£Àå 7Å«¼ú, ´ÙÁø¸¶´Ã
2Å«¼ú, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£, ¼³ÅÁ 4ÀÛÀº¼ú, ¹°Àº °í±â°¡ ÀÚÀÛÇÏ°Ô Àá±æ Á¤µµÀÇ ¾ç, ½Ò±¹¼ö ¸é 150g, ´Þ·¡ 150g µî
ºÒ°í±â¿ëÀ¸·Î ¼³µµ¸¦ ÁغñÇØ¿ä. 3µîºÐÀ¸·Î ½ä¾îÁÖ¾î¿ä. Á¦ ºñ¹ýÀä. ºÒ°í±â¸¦ »ì»ì Ç®¾îÁØ µÚ¿¡ ûÁÖ¸¦ 3Å«¼ú Á¤µµ ºÎ¾îÁÖ¸é Àâ³»¿Í Ç͹°À» Á¦°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
ºÒ°í±â¸¦ Ç®¾îÁÖ¾î¾ß ³ªÁß¿¡ À;úÀ» ¶§ ¹¶Ä¡Áö ¾Ê°í¿ä. ¾ç³äµµ Àß ¹èÀ̱¸¿ä.
ŰģŸ¿ÃÀ» µ¤¾î Ç͹°À» Á¦°ÅÇØÁÖ¾î¿ä. 10ºÐ Á¤µµ¸¸ Ç͹°À» »©Á־ µÇ±¸¿ä.
ÆØÀ̹ö¼¸Àº ¹ØµÕÀ» Á¦°ÅÇÏ°í °¡´Ú°¡´Ú Ç®¾îÁÖ¾î¿ä. ¾çÆĴ ä½ä°í È«°íÃß¿Í Ã»¾ç°íÃß´Â µ¿±Ûµ¿±Û ½ä¾îÁÖ¾î¿ä.
Àú´Â ¹Ì¸® ½ä¾îµÐ °íÃß°¡ ÀÖ¾î¼ ¾î½Á½ä¾îÁ® ÀÖ¾î¿ä.
º¼¿¡ ¾çÁ¶°£Àå 4Å«¼ú°ú ´ÙÁø¸¶´Ã 2Å«¼ú, ÈÄÃß°¡·ç¸¦ ¾à°£, ¹èÁóÀ» ³Ö¾î Àß ¼¯¾îÁÝ´Ï´Ù.
¹èÁóÀ» ¸¸µé ¶§¿¡´Â ¹è ¹Ý °³¸¦ °ÆÇ¿¡ °¥¾Æ¼ ¹èÁó¸¸ »ç¿ëÇØ¿ä. ¹èÁóÀÌ °í±â¸¦ ¿¬ÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¿¬À°ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´ä´Ï´Ù. Ç͹° »« °í±â¸¦ ¾ç³äÀå¿¡ °í·ç ¼¯¾îÁÖ°í ÆØÀ̹ö¼¸, ¾çÆÄ, °íÃßµéÀ» ³Ö¾îÁÖ¾î¿ä.
°í±â¿Í ¾ß並 Çѹø ¹ö¹«¸° µÚ ¼³ÅÁ 4ÀÛÀº¼ú°ú ¾çÁ¶°£Àå 3Å«¼úÀ» Ãß°¡·Î ³Ö°í °í·ç ¼¯¾îÁÖ¾î¿ä.
´ç¸éÀº Âù¹°¿¡ 1½Ã°£ Á¤µµ ºÒ·ÁÁÖ¾î¿ä. ÀúÈñÁýÀº ´ç¸éÀ» ´õ ÁÁ¾ÆÇÏ¿© ½Ò±¹¼ö ¸é ´ë½Å »ç¿ëÇß¾î¿ä.
´Þ·¡´Â Âù¹°¿¡ ½ÄÃʸ¦ ³Ö°í 10ºÐ°£ ´ã±É´Ù°¡ ¼³Ê¹ø Çó±Å¼ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇØ¿ä.
´Þ·¡ ¸Ó¸® ºÎºÐ¿¡ ½ºÆÝÁö °°Àº ºÎºÐÀ» Á¦°ÅÇØÁÖ¸é ÁÁ¾Æ¿ä. ü¿¡ ¹ÞÃļ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇϱ¸¿ä ´Þ·¡´Â 3~4cm ½ä¾îÁÖ¾î¿ä. Àú´Â ´Þ·¡ÀÇ º¼·ý°¨À» »ì¸®±â À§ÇØ Á¶±Ý ´õ ±æ°Ô À߶ú¾î¿ä.
´Þ·¡ ´ë½Å ¾¦°«À» ³Ö¾îµµ ÁÁ±¸¿ä. ¶Ò¹è±â¸¦ ¸ÕÀú ´Þ±º ´ÙÀ½ °í±â Àç·á¸¦ ³Ö¾îÁÖ¾î¿ä. ¶Ò¹è±â¸¦ »ç¿ëÇϴµ¥ º¸¿Â¼ºµµ ÁÁ¾Æ¼ ÁÁ´õ¶ó±¸¿ä.
Á¦°¡ »ç¿ëÇÑ ¶Ò¹è±â´Â ³ôÀÌ°¡ ³·°í Áö¸§ÀÌ ³ÐÀº ¶Ò¹è±â¶ó¼ ½ÄŹ¿¡ ³õÀ¸¸é ¸Ô±âµµ ÆíÇØ¿ä.
°í±â¸¦ ´ã¾ÆµÐ º¼¿¡ ¹°À» ºÎ¾î¼ »ç¿ëÇÏ¸é ¼³°ÅÁöµµ µÇ°í º¼¿¡ ³²¾ÆÀÖ´ø ¾ç³äµµ ÀÖ¾î¼ Àϼ®ÀÌÁ¶ÁÒ.
°í±â°¡ ÀÚÀÛÇÏ°Ô ´ã±æ Á¤µµÀÇ ¹°À» ºÎ¾îÁÖ¸é µÇ±¸¿ä. °í±â Àý¹Ý Á¤µµ°¡ Àá±æ Á¤µµ¸é ÁÁ¾Æ¿ä. ¾ßä¿¡¼µµ ¼öºÐÀÌ ³ª¿À´Ï±î¿ä.
5ºÐ µÚ¿¡ ÁߺҷΠ¹Ù²ã¼ ÀÍÇô¿ä.
½Ã°£ÀÌ Áö³¯¼ö·Ï ´ç¸éÀÌ ºÎµå·´°Ô À;°í ÀÖÁö¿ä. ¹Ù±Û¹Ù±Û ¸ÀÀÖ°Ô ²ú°í ÀÖ¾î¿ä. °í±â ³¿»õ°¡ ³¡³»ÁÝ´Ï´Ù.~~
¼ö¹Ì³×¹ÝÂù ¶ÒºÒ´Þ·¡ ¿Ï¼ºÀÔ´Ï´Ù.
´Þ·¡´Â »ýÀ¸·Îµµ ¸Ô´Â ä¼Ò±â ¶§¹®¿¡ ¿©¿·Î ÀÍÇô ¸Ô¾îµµ ÁÁ¾Æ¿ä. ´Þ·¡´Â °í±â¿Í ±¹¹°À» ³¢¾ñ¾î ¸ÔÀ¸¸é Àß À;î¿ä. º¸µéº¸µéÇÑ ´ç¸éµµ ¸ÀÀÖ±¸¿ä. ºÎµå·´°í Àâ³» ¾ø´Â ÇÑ¿ì ºÒ°í±â. °í±â, ´ç¸é, ´Þ·¡¶û »ïÇÕó·³ ¿Ã·Á ¸ÔÀ¸´Ï ¸ÀÀÌ Á¤¸» ÁÁ¾Æ¿ä. µå½Ç ¶§ ´ç¸éÀº °¡À§ÁúÀ» ¸î ¹ø ÇϽøé ÆíÇÏ°Ô µå½Ç ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
´Þ·¡ ÇâÀÌ ÁÁÀº ¶ÒºÒ´Þ·¡ Çѹø ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä.~~
|