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이제 곧 설날을 앞두고 있는데요.
설날 하면 빠지지 않는 요리가 바로 동그랑땡이죠! 오늘은 더 찹쌀로 만드는 더 맛있는 동그랑땡
만드는 비법을 보여드릴까 해요~ ^^
사전에 야채 재료 손질을 해주고요~
병아리콩도 같이 준비해주세요!
병아리콩은 전날 미리 불려두는 게 좋답니다.
병아리콩과 야채가 다 준비되었다면
야채를 믹서기에 넣고 갈아주세요~
전 당근부터 갈아줬답니다.
당근을 갈고 다지고 똑같은 순서대로
병아리콩도 갈고 다져주세요~ 
다진 야채와 간 병아리콩을 한데 모아서
이렇게 보기 좋게 섞어주세요~
색감이 참 예쁘죠? ㅎㅎ
잘 섞은 병아리콩과 야채에다가
계란 한 알 톡 넣어주세요~
여기까지만 하면 거의 다 완성이에요!
이제 프라이팬에 잘 부쳐주시기만 하면 돼요!
저는 중불에서 부쳤답니다. 
병아리콩 동그랑땡은 칼로리도 낮은 편이라서
정말 부담스럽지 않게 먹기 딱 좋아요! 명절이라고 너무 기름진 음식만 먹을 수는 없잖아요?
또 평소에도 이렇게 먹으면 영양 간식으로 딱!
여러분들도 이거 보시고 조금이나마
도움을 받으셨으면 하네요~^^
http://www.rice.co.kr
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요리왕슈또리
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