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아웃백에가면 꼭 먹어주는 통고구마 구이"
버터향이 그윽해서 너무 맛나는 요녀석을 오늘은 집에서 해먹어 보려해요^^
이제 만들어 볼까요?
↑ 사진처럼 잘생기고 동그랗게 생긴 고구마를 준비해주세요^^
버터 약간과 꿀을 준비해서 고구마에 십자가 문양을 내어준뒤 그안에 버터와 꿀을 쏙~ 넣어주세요..
호일에 고구마를 돌돌돌 ~~ 요렇게 200~250도 정도에서 30분정도" 노릇이 구워주세요..
(어떤분은 꿀과+버터를 구운후 넣으시는분도 계시고.. 이때 계피가루를 활용하시는분도 계세요)
전 크림처럼 하얗게 고구마 위에 덮여있는 아웃백 고구마가 그리워... 다릏게 만들어봤어요^^
어떤가요??? 버터가 잘 녹아들어서..생크림 같아졌어요^^
노릇노릇~~ 버터위에 약간에 계피가루를 얹으니..아웃백 통고구마와" 흡사해 지더라구요^^
맛있는 통고구마...간식으로 쉽고 맛있게 해드세요^^
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사랑해love
밥심은국력
