1. 바게트를 1.5cm 두께로 어슷하게 썰어 프라이팬에 노릇하게 굽는다.
2. 달군 프라이팬에 베이컨을 채썰어 먼저 볶고 김치, 당근, 양송이, 피망도 채썰어 함께 볶는다.
3. 바게트 위에 ②를 얹고 모짜렐라치즈를 얹어 180℃의 오븐에 넣고 7~10분간 굽는다.
4. 접시에 담기 전 파슬리가루를 솔솔 뿌려 담아 낸다.
1. 닭고기와 채소, 햄을 가로 세로 1㎝ 크기로 썰어 놓는다.
2. 팬에 기름을 살짝 두르고 닭고기를 볶다가 ①을 넣어 같이 볶아준다.
3. ②가 어느정도 볶아지면 밥과 토마토케첩 2큰술, 소금, 후춧가루로 간을 한다.
4. 팬에 버터를 녹으고 불을 약하게 줄인 다음 밀가루를 넣어 색이 나지 않도록 나무주걱으로 저어가며 볶다가 생크림 2큰술을 넣어준다.
5. ④가 어느정도 부드러워지면 닭육수를 넣어가며 농도를 조절하여 크림소스를 만든다.
6. 레인지용 그릇에 크림 소스를 깔고 ②의 볶음밥을 담은 다음 다시 소스를 끼얹고 다진 피자치즈로 위를 넓게 덮어 레인지에 넣어 굽는다.
1. 배추김치는 속을 털어내고 국물을 짠 뒤 잘게 다져 설탕, 참기름을 넣고 양념한다.
2. 피망과 양파, 햄은 곱게 다진다.
3. 계란을 풀고 ①, ②를 넣고 소금 간을 해 두께가 1~2cm가 되도록 두툼하게 부쳐낸다.
4. 핫도그빵은 아랫부분을 남기고 길이로 칼집을 준 후 프라이팬이나 오븐에 넣어 살짝 굽는다.
5. 구운 핫도그빵에 지단을 올리고 피클과 치즈, 토마토케첩을 넣어 마무리한다.
