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| [페스토소스] |
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| 페스토소스 수입상가에서 파는것도 맛나요. | 2005.02.16 | 조회:2168
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스파게띠아에서 나오는 바실리코소스가 궁금해서 알아보다가 알게된 소스인데요.
수입상가나 얌같은데서 작은병에 6000원정도 합니다.
한번 사서 올리브오일 조금더 첨가하고 그냥 스파게티면에 버무려먹으면 향긋하니 좋습니다.
한번 사두시면 아주 오래 먹습니다.
저는 토스트한 빵이나 말랑한 바케트 속을 페스토소스+올리브오일+발사믹또는레몬즙을섞은 딥에 찍어 먹습니다.
칼로리도 적고 지중해의 독특한 향에 전체요리로 내놓아도 괜찮습니다.
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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양영심
김명진
