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| [커스터드크림] |
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| 정말 쉬운 방법 | 2003.01.03 | 조회:2198
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박력분 40그람, 우유 300cc, 황설탕 100g, 계란노른자3개,
버터 20g, 바닐라 오일 쪼금
1. 밀가루, 우유, 황설탕, 계란노른자를 잘 섞은 뒤, 체에 덩어리 없이 거른다.
2. 1을 중탕하면서 되직할 때까지 잘 저어주다가 버터를 넣고
불을 끈 뒤, 바닐라 오일을 넣는다.
건강을 위해서 황설탕을 넣지요. 슈크림빵 만들 때 같이 속에 넣어서 먹으면, 쨩!!!
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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진이네
봉수진
