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| [두부그라탕&찬밥그라탕] |
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| 두부그라탕&찬밥그라탕~간단하게 만들어드세요^^ | 2002.04.08 | 조회:4263
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집에서 남은 반찬이나 찬밥을 이용해서 맛있는 그라탕을 간단하게 만들수있어요.
알려드릴게요~^^
<재 료>
두부,옥수수콘,양송이,피망,피자치즈,미트소스(스파게티소스),소금,후추,야채 아무거나....
<만드는 법>
☆두부그라탕☆
1.양송이와 피망을 잘게 다진다.
2.후라이팬에 버터를 두르고 양송이와 피망을 볶는다.(소금,후추로 간하고.)
3.두부는 물끼를 빼고 속(가운데)을 파낸다.
4.파낸 두부속에 피망-양송이-옥수수콘순으로 넣고 그위를 미트소스로 덮은다음 그위에 피자치즈를 뿌린다.
5.팬에 기름을 두르고 두부를 넣고 뚜껑을 덮는다.(오븐에서 할경우170℃에서 5분이상...전자렌지는 치즈가 튀니깐 사용하지 않는 것이 좋다.)
6.다되면 그릇에 담고 그위에 파슬리를 약간 뿌려준다...
정말 맛있다^^
☆찬밥 그라탕☆
1.팬에서 야채를 볶다가 밥을 넣고 볶는다.
2.다볶아지면 그위에 미트소스를 덮고 피자치즈를 올린다음 크라탕볼에 담는다.
3.그 다음 오븐170℃에서 굽는다.
정말 비교적 간단하져? 맛있게 만들어드셔보세요~!
그럼 이만..........☆
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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lalee
Kate
