일시 |
2014년 09월 02일(화) 11:00 ~ 13:00 (시작 10분 전까지 도착 요망) |
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메뉴 |
메인 : 미국산 냉장 목살로 만들어보는 에스프레소 목살 스테이크 사이드 : 쌀을 이용한 제철 샐러드 + 페어링 맥주
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강습비 |
무료 |
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장소 |
백설요리원 (서울특별시 중구 동호로 330 CJ제일제당센터 1층) 본 행사는 셰프 시연 + 실습 + 시식으로 구성됩니다 |
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준비물 |
미끄럽지 않은 신발, 필기구, 카메라 (*앞치마 제공) |
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인 원 |
9팀 (당첨자는 친구와 함께 참석가능하며, 아이동반 불가합니다) |
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신청자격 |
1. 특별한 스테이크 요리에 관심과 애정이 있는 분
2. 쿠킹클래스 이후 일주일 이내 블로그에 후기 작성이 가능하신 분 선발 우대
(우수 후기 작성자 1인을 선정하여 특별한 선물을 드립니다)
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신청기간 |
2014년 8월 18일(월) ~ 27일(수) |
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참석자 발표 |
2014년 8월 28일(목) |
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강 사 |
조주형 셰프 (상수동 이태리, 상수동 라자냐 오너 셰프) |
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참가자 선물 |
미국산 냉장 목살, 앞치마, 귀여운 소금후추통, 레시피북, 섬유탈취제 등 |
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주 최 |
미국육류수출협회 |