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안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
밀키트란 요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성되어 있는 제품인데요.
조리 전 냉장 상태의 신선 식재료를 배송하며 소비자가 동봉된 조리법대로 요리하는 것으로 1인 가구나 맞벌이 가구에
인기를 끌고 있지요.
오늘은 만개의 레시피 밀키트로 새우볶음 우동을 만들어볼게요. 재료 새우볶음우동 밀키트 1팩
만개의 레시피 새우볶음우동입니다. 
냉장보관하며, 원재료와 함량이 꼼꼼히 표기되어 있어요. 유통기한은 제조일로부터 5일간입니다.
조리시간은 15분이고요. 요리를 하면서 설명드릴게요.
우동면과 새우살, 숙주, 고추, 양배추, 대파 등의 야채, 볶음우동소스, 가쓰오부시 등이 들어 있어요. 
새우는 찬물에 한번 세척해서 물기를 제거하세요. 
팬을 달군 후 기름을 약간 두루고 야채를 볶다가 새우살을 넣고 빨갛게 변할 때까지 볶아주어요. 
우동사리는 끓는 물에 면을 풀릴 정도로만 데쳐주는데, 30~40초만 데쳐주세요.
설명서에는 1분을 데치라고 하는데, 다시 우동사리를 팬에서 볶아주기 때문에 시간을 짧게 데치는 것이 좋아요. 
우동사리와 소스를 넣고 잘 섞어주고 마지막에 숙주를 넣어 완성해요. 
만개의 레시피, 새우볶음우동입니다. 
가쓰오부시는 먹기 직전에 뿌려주는데요. 춤추는 가쓰오부시 보는 재미가 있어요. 
만개의 레시피만의 노하우가 담긴 특급 비법으로 소스 맛이 아주 좋으며 새우살이 탱글탱글해서 식감이 좋아요.
새우 양이 많은 것도 너무 마음에 들어요. 다만, 배송시 바로 먹지 않고 하루이틀 있다가 먹으면 야채들 숨이 죽어 있어서 바로
자른 야채보다는 덜 싱싱한 것 같아요. 
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밥심은국력
