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안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
분식집에 갔다가 짜계치라는 메뉴를 발견하게 되었는데요. 짜계치는 짜장라면에 계란, 치즈를 넣어 만든 메뉴입니다.
간단하고 맛도 좋아서 강추 메뉴입니다. 저도 한번 만들어 보겠습니다.
재료 짜장라면 1개, 물 550ml, 계란 1개, 부침용 기름 약간, 체다치즈 1장, 통깨 약간 등
재료가 간단하지요. 
건더기스프와 분말스프, 유성스프 등 스프가 3개입니다. 
550ml 의 물이 끓으면 면과 건더기스프를 넣고 5분간 끓입니다. 그리고 3큰술의 물을 남기고 나머지 물은 버립니다.
분말스프를 넣고 잘 비벼줍니다.
마지막에 유성스프를 넣어 마무리합니다.
달군 팬에 기름을 약간 두르고 계란 프라이를 합니다. 약간의 반숙을 하면 좋아요.
짜장라면을 담아줍니다.
체다치즈와 계란 프라이를 올려줍니다. 
짜계치 완성입니다. 
노른자 반숙이 되면 더욱 부드러운 맛을 느낄 수 있어요. 
체다치즈도 짜장라면의 여열에 의해 부드럽게 녹구요. 
계란이랑 면을 같이 먹으면 맛나요.
치즈와 계란의 맛있는 궁합입니다. 주말 간단요리로 만들어 보세요.~~
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밥심은국력
