¾È³çÇϼ¼¿ä? ¹ä½ÉÀº ±¹·ÂÀÔ´Ï´Ù.
¿À¹É·¿(Omelette)´Â ¼¾ç ¿ä¸®ÀÇ ÇÑ °¡Áö·Î, °è¶õÀ» ºÎÄ£ À½½ÄÀ¸·Î, °è¶õ¸¸À» ºÎÄ£ °Í, ´Ù¸¥ Àç·á¿¡ °è¶õÀ» ¼¯¾î ººÀº °Í, ´Ù¸¥
Àç·á¸¦ ººÀº °ÍÀ» Ǭ °è¶õÀ¸·Î ½ÎµíÀÌ ºÎÄ£ À½½ÄÀÌÁö¿ä. ¸ð¾çÀº ·°ºñ°ø ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µå´Â °ÍÀÌ ÀϹÝÀûÀ̱¸¿ä. È£ÅÚ Á¶½Ä¿¡ ÀÌ ¿À¹É·¿ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿ÀÁÒ.
±×·¡¼ ¿À´ÃÀº È£ÅÚ Á¶½Ä ¿À¹É·¿ µû¶óÇϱâÀÔ´Ï´Ù.
±×·³ º¸½ÃÁÒ.
Àç·á °è¶õ 3°³, ¿ìÀ¯ 1Å«¼ú, ¾çÆÄ ´ÙÁø °Í 2Å«¼ú, ´ç±Ù ´ÙÁø °Í 1Å«¼ú, ¼Ò½ÃÁö ´ÙÁø °Í 2Å«¼ú, ºÒ¸° Ç¥°í¹ö¼¸ ´ÙÁø °Í 2Å«¼ú, Ä«³î¶óÀ¯
2Å«¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, »ø·¯µå ¸ðµë ÇÑ ÁÜ, »ø·¯µå¿ë ¼Ò½º 2Å«¼ú µî(1ÀκÐ)
´Þ°¿Àº Å©±â°¡ À۾Ƽ ´Þ°¿Àº 3°³¸¦ »ç¿ëÇß¾î¿ä.
´Þ°¿ÀÌ Å« °ÍÀº 2°³¸¦ »ç¿ëÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù. ±×¿Ü ¾ßäµéÀº ³ÃÀå°í¸¦ ÅÐ¾î »ç¿ëÇϼ¼¿ä.
¼Ò½ÃÁö ´ë½Å ÇÜÀ̳ª º£ÀÌÄÁÀ» »ç¿ëÇϼŵµ µÇ±¸¿ä.
¿À¹É·¿À» ºÎµå·´°Ô Çϱâ À§ÇØ ¿ìÀ¯ 1Å«¼úÀ» ³Ö¾îÁÖ¾ú´ä´Ï´Ù. ¿ìÀ¯°¡ ¾øÀ¸¸é ¹° 1Å«¼úÀ» ³Ö¾îÁÖ¸é ´Þ°¿ÀÌ ÈξÀ ºÎµå·¯¿öÁ®¿ä.
´Þ°¿ 3°³¸¦ ¾Ë²öÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ¿ìÀ¯ 1Å«¼úÀ» ³Ö°í Àß Àú¾îÁÝ´Ï´Ù. ¼Ò±Ýµµ 1²¿Áý ³Ö¾îÁÖ°í¿ä.
´Ù¸¸ ¿ìÀ¯¸¦ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ³Ö°Ô µÇ¸é ³Ê¹« ºÎµå·¯¿öÁ®¼ ´Þ°¿ ¸ð¾çÀ» ·°ºñ°ø ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µé±â ¾î·Á¿ö¿ä.
¿À¹É·¿À» ¼º°øÇϱâ À§Çؼ´Â 1-2Àοë ÆÒÀ» »ç¿ëÇϽô °Ô ÁÁ¾Æ¿ä.
È£ÅÚ¿¡ °¡¸é Áï¼®¿¡¼ ¿À¹É·¿À» ¸¸µé¾îÁִµ¥ ÆÒÀÌ ¾ÆÁÖ ÀÛ¾Ò´ø °É ±â¾ïÇϽóª¿ä?
ÆÒ Å©±â°¡ ºñ±³µÇÁÒ?
ÆÒÀ» ¸ÕÀú ´Þ±ÅÁÖ¼¼¿ä. ±×·± ´ÙÀ½ Ä«³î¶óÀ¯ 2Å«¼úÀ» µÎ¸£°í ( ±â¸§Àº ½Ä¿ëÀ¯, Æ÷µµ¾¾À¯ µî ¹ß¿¬Á¡ÀÌ ³·Áö ¾ÊÀº °ÍÀÌ¸é ´Ù µË´Ï´Ù.)
´ÙÁø ¾ßäµéÀ» ¸ðµÎ ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù. ¾ßä°¡ ¹ÝÂë ÀÍÀ¸¸é ´Þ°¿¹°À» ´Ù ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù.
Á£°¡¶ôÀ¸·Î µÕ±Ù ¿øÀ» ±×¸®µíÀÌ ¸¶±¸ Àú¾îÁÝ´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô ÇÒ¼ö·Ï ´Þ°¿ÀÌ ¸¹ÀÌ ºÎµå·¯¿öÁöÁÒ.
±×¸®°í ÆÒÀ» 45µµ Á¤µµ ±â¿ï¿©¼ ·°ºñ°ø ¸ð¾çÀ» ¸¸µé¾î ÁÝ´Ï´Ù. ºÒÀ» ³Ê¹« ¼¼°Ô ÇÏÁö ¸¶½Ã°í Àº±ÙÈ÷ ÀÍÈ÷¼¼¿ä.
¸ð¾çÀ» Àâ¾Æ°¡¸é¼....
¿À¹É·¿ÀÌ ¿Ï¼ºµÇ¾ú½À´Ï´Ù.
Á¶½ÄÀ̳ª ºê·±Ä¡·Î ÁÁ±¸¿ä.
È£ÅÚ Á¶½Ä ºÎ·´Áö ¾ÊÁö¿ä?
»ø·¯µå ¼Ò½º¿Í ÄÉøÀ» °çµé¿©ÁÖ¾ú±¸¿ä.
»ç¿ìÀüµå ¾ÆÀÏ·£µå µå·¹½ÌÀä. Ä®·Î¸®°¡ ³ôÀº ÆíÀ̹ǷΠĮ·Î¸®°¡ Á» ³·Àº µå·¹½ÌÀ¸·Î ¹Ù²Ù¾îµµ ÁÁ¾Æ¿ä.
¿À¹É·¿À» Àß¶óº¸¸é µÎÅùÇÏÁÒ?
¿À¹É·¿°ú »ø·¯µå¸¦ ÇÔ²² ¸ÔÀ¸´Ï±î ȯ»ó±ÃÇÕÀ̳׿ä.
ÀÌ¿ô´Ôµéµµ ¿À¹É·¿ Çѹø ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä.
|