¾È³çÇϼ¼¿ä? ¹ä½ÉÀº ±¹·ÂÀÔ´Ï´Ù.
µþ±â´Â ¾Æ¸Þ¸®Ä« Áö¿ªÀÌ ¿ø»êÁö·Î À¯·´ÀÎÀÌ 18¼¼±â¿¡ ¿ø¿¹Á¾À¸·Î °³·®ÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â 20¼¼±â ÃÊ ÀϺ»À» ÅëÇØ µé¾î¿Â
°ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ°í¿ä.
±×·¡¼ µþ±â´Â 1980³â´ë±îÁö¸¸ ÇÏ´õ¶óµµ ¾çµþ±â¶ó°í ºÒ·¶Áö¿ä. ÃÖ±Ù±îÁö ¿ì¸®°¡ ¸Ô¾ú´ø µþ±â´Â ÀåÈñ, À°º¸ , ·¹µåÆÞ µî °ÅÀÇ
ÀϺ» Ç°Á¾À̾ú´Âµ¥, 2000³â´ë Á߹ݿ¡ µé¾î ÀϺ» Ç°Á¾À» ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Çѱ¹ µþ±â Ç°Á¾ÀÌ ¼Ó¼Ó °³¹ßµÇ¸é¼ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´ä´Ï´Ù.
¸ÅÇâ, ±ÝÇâ, ¼³Çâ µîÀä, ¸ÅÇâÀº ¼öÃâ¿ë µþ±â·Î ÀαⰡ ÁÁ°í, ¼³ÇâÀº ³»¼ö¿ëÀ¸·Î ÀαⰡ ÁÁÁö¿ä. ¼³ÇâÀº »óÅÇÑ ÇâÀÌ ÀÖ°í
´Ü´ÜÇÏ¸ç ¾ËÀÌ ±½´ä´Ï´Ù. Áö±Ýµµ °è¼Ó ½ÅÇ°Á¾ÀÌ °³¹ßµÇ°í ÀÖ¾î¼ µþ±â ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ºÐµé¿¡°Ô´Â Èñ¼Ò½ÄÀÌ ¾Æ´Ò ¼ö ¾øÁö¿ä.
¼³ÇâÀº À̸§Ã³·³ ´« ¼Ó¿¡¼ ¸Àº¸´Â º½ÀÇ ÇâÀΰ¡ º¾´Ï´Ù.
µþ±â´Â º½Ã¶¿¡ °¡Àå ´ëÇ¥ÀûÀÎ °úÀÏÀÌÁö¸¸, ¿ÀÈ÷·Á ºñ´ÒÇϿ콺¿¡¼ Àç¹èµÈ °Ü¿ïö µþ±â°¡ ´çµµ°¡ ´õ ³ô´Ù°í Çϳ׿ä. Âü°íÇϽñ¸¿ä.
ÁÁÀº µþ±â´Â ¹«¸£Áö ¾Ê°í ²ÀÁö°¡ ½Ì½ÌÇÏ°í ÁøÇÑ Çª¸¥ ºûÀ» ¶í °ÍÀÌ ÁÁ´ä´Ï´Ù. ½±°Ô ¹«¸£´Â °úÀÏÀÌ¶ó¼ ¾ÄÁö ¾Ê°í ³ÃÀå º¸°üÇÏ´Â
°ÍÀÌ ´õ ÁÁ±¸¿ä.
µþ±â´Â ºñŸ¹Î C °¡ ¸¹¾Æ¼ ¸¹ÀÌ µå½Ã¸é ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡µµ ¾ÆÁÖ ÁÁ´ä´Ï´Ù. ƯÈ÷ µþ±â¸¦ °¥¾Æ¼ ÆÑÀ» ÇÏ½Ã¸é ±â¹Ì°¡ ¸¹Àº ºÐµé¿¡°Ô
È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿À´ÃÀº µþ±âÀëÀ» ¸¸µé¾î º¸°Ú½À´Ï´Ù.
±×·³ º¸½ÃÁÒ.
Àç·á µþ±â 1ÆÑ (500g), Èò¼³ÅÁ 250g, »ý·¹¸óÁó 1Å«¼ú ¹Ý µî
µþ±â 1ÆÑÀ» ÁغñÇϼ¼¿ä.
Âù¹°¿¡ ½ÄÃÊ 2Å«¼úÀ» ³Ö°í 1-2ºÐ Á¤µµ µþ±â¸¦ ´ã°¬´Ù°¡ ¼¼¹ø Á¤µµ Çó±Å ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ ¶§ ²ÀÁö´Â µûÁö ¸»°í ±×´ë·Î ¹° ¼Ó¿¡ ³Ö¾îÁà¾ß µþ±âÀÇ ¸ÀÀÖ´Â ¸ÀÀÌ ºüÁ® ³ª°¡Áö ¾Ê´Â´ä´Ï´Ù.
²ÀÁö¸¦ Á¦°ÅÇØÁֽñ¸¿ä.
¼³ÅÁÀº Àú¿ï·Î Àç¼ 250gÀ̱¸¿ä. ·¹¸óµµ ÁغñÇÕ´Ï´Ù.
µþ±âÀÇ ¹ÝÀº Àß°Ô ½ä¾î ³¿ºñ¿¡ ³Ö¾îÁÖ½Ã°í ±× À§¿¡ ¼³ÅÁÀ» Àý¹Ý Á¤µµ ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù. ±×¸®°í ³²Àº Åëµþ±â¸¦ ³Ö°í ±× À§¿¡ ³²Àº
¼³ÅÁÀ» ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù.
¼³ÅÁÀÌ ±×´ë·Î ³ìµµ·Ï 1½Ã°£ Á¤µµ ¹æÄ¡ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ »óÅ¿¡¼ ¹Ù·Î ²úÀÌ¸é ¼³ÅÁÀÌ Å» ¼öµµ Àֱ⠶§¹®ÀÌÁö¿ä.
¶Ñ²±À» µ¤¾î¼ ±×´ë·Î ¼³ÅÁÀ» ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä.
·¹¸óÁóÀ» ³»Áֽñ¸¿ä. ·¹¸óÁóÀÌ Àß ³ª¿À±â À§Çؼ´Â ¸ÕÀú ·¹¸óÀ» µµ¸¶¿¡ ³õ°í ±¼·Á ÁֽŠ´ÙÀ½ Â¥ÁÖ¸é ·¹¸óÁóÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿Â´ä´Ï´Ù.
ÀëÀ» ¸¸µé ¶§¿¡´Â ¼³ÅÁ, »ê, ÆÑƾ 3°¡Áö°¡ ÇÊ¿äÇÏ´ä´Ï´Ù. »êÀÌ ºÎÁ·ÇÑ °úÀÏÀº ·¹¸óÁóÀ¸·Î »êÀ» º¸ÃæÇØÁÖ¾î¾ß Àß ¾û±â´Â ÀëÀÌ
µÇÁö¿ä.
¼³ÅÁÀÌ Àß ³ì¾Ò½À´Ï´Ù.
óÀ½¿¡´Â ¼¾ºÒ¿¡¼ Àú¾î°¡¸é¼ ²ú¿©ÁÖ¸é µÇ´Âµ¥¿ä. ¿ª½Ã ¼³ÅÁÀ» ³ì¿©¼ ²ú¿©ÁÖ´Ï±î ¼öºÐÀÌ ¸¹¾Æ¼ ŸÁöµµ ¾Ê°í Àß ²úÀÏ ¼ö°¡
Àֳ׿ä.
óÀ½¿£ ¼¾ºÒ, ²ú¾î¿À¸£¸é ºÒÀ» ÁÙ¿©¼ °è¼Ó Àú¾îÁÖ¼¼¿ä.
³¿ºñ´Â Á£°Å³ª ²ú¾î¿À¸£¸é¼ ³ÑÄ¥ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¿©À¯ÀÖ´Â ³¿ºñ°¡ ÁÁ´ä´Ï´Ù.
°ÅÇ°Àº °È¾î³À´Ï´Ù.
°è¼Ó Àú¾î°¡¸ç 40ºÐ Á¤µµ ²ú¿©ÁÝ´Ï´Ù. ¹±´Ù°¡ °ÉÂßÇÏ°Ô ³óµµ°¡ »ý±æ ¶§±îÁö Àú¾îÁÖ¸é µÇ±¸¿ä.
¸¶Áö¸·¿¡ ·¹¸óÁó 1Å«¼ú¹ÝÀ» ³Ö¾î¼ ´Ù½Ã °í·ç Àú¾î ÁÝ´Ï´Ù.
Åëµþ±â¸¦ ³Ö¾î¼ µþ±â°¡ ±ºµ¥±ºµ¥ ÀÖ±¸¿ä.
¿Ï¼ºµÈ µþ±âÀëÀÔ´Ï´Ù. ¹° Çѹæ¿ï µé¾î°¡Áö ¾Ê¾Ò´ä´Ï´Ù.
³óµµ°¡ ´À²¸ÁöÁö¿ä? Åëµþ±âµµ º¸À̱¸¿ä. Åëµþ±â°¡ ¾ÃÈ÷´Â °ÍÀÌ ½ÈÀ¸½Å ºÐÀº µþ±â¸¦ ¸ðµÎ ÀÛ°Ô Àß¶ó¼ ¸¸µå½Ã¸é µÇ±¸¿ä.
¾Æ, ±×¸®°í ÀëÀÌ ¿Ï¼ºµÇ¾ú³ª¸¦ ½±°Ô ¾Ë¾Æº¸´Â ¹æ¹ýÀº Âù¹°¿¡ ÀëÀ» Á¶±Ý ¶³¾î¶ß·Á¼ ¹° ¼Ó¿¡¼ ÆÛÁöÁö ¾ÊÀ¸¸é µÈ °ÍÀ̶ø´Ï´Ù.
±×·±µ¥ º¸Åë, ³óµµ¸¸À¸·Îµµ ¾Ë ¼ö ÀÖÁö¿ä. ±×¸®°í ÀëÀÌ ½ÄÀ¸¸é Á»´õ ³óµµ°¡ °ÉÂßÇØÁö°í¿ä.
¼Òµ¶µÈ À¯¸®º´¿¡ ´ã¾ÆÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù.
¼öÁ¦ µþ±âÀëÀÌ ¿Ï¼ºµÇ¾ú½À´Ï´Ù.
±¸¿î ½Ä»§¿¡ µþ±âÀëÀ» ¹ß¶ó º¸¾Ò½À´Ï´Ù.
Åëµþ±âÀÇ ¸ð½Àµµ º¸ÀÌ°í¿ä, ÀëÀÇ ³óµµ³ª ´çµµµµ µü ¸Â¾Æ¼ ¿ª½Ã »ç¸Ô´Â µþ±âÀë°ú ºñ±³°¡ ¾È µÉ Á¤µµ·Î °í±Þ½º·´³×¿ä.
±×·¡¼ ¼öÁ¦ÀëÀΰ¡ºÁ¿ä.~~ Á÷Á¢ ¸ÀÀ» º¸¿©µå¸®Áö ¸øÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ½¬¿ï »ÓÀ̳׿ä. ±× Á¤µµ·Î ¸ÀÀÌ ±¦Âú´ä´Ï´Ù.
µþ±â 1ÆÑÀÌ¸é ¿ä À¯¸®º´À¸·Î ¹Ý º´ Á¤µµ ³ª¿À³×¿ä.
»ö»óµµ ¾ÆÁÖ ¿¹»Ú±¸¿ä. »çÁøº¸´Ù ½ÇÁ¦ »ö»óÀÌ ´õ ¿¹»µ¿ä.
Ä¿ÇDZîÁö ÇÑÀÜ ÇÏ¸é ºÎ·¯¿ï °Ô ¾ø³×¿ä.
µþ±âöÀÎ ¿äÁò, µþ±âÀë Çѹø µµÀüÇغ¸¼¼¿ä.~~~
µþ±âÀëÀ» ¸¹ÀÌ ¸¸µé¾î¼ ¼±¹°Çϼŵµ ÁÁÀ» µíÇϳ׿ä.
|