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밀크 쉐이크(milk shake)는 우유와 아이스크림, 또는 얼린 우유로 만든 차갑고 달콤한 음료이지요.
맛을 낼 때는 과일 시럽이나 초콜릿 시럽을 사용하기도 하구요. 밀크셰이크는 보통 긴 유리 잔에 빨대와 함께 나오며,
휘핑 크림(생크림을 거품 낸 크림)을 곁들여 나오는 경우도 있습니다.
밀크 쉐이크의 종류는 바닐라, 딸기, 초코 등의 다양한 맛이 있구요.
오늘은 집에서 아이스크림 믹스를 사용하여 밀크 쉐이크를 만들어 보겠습니다.
그럼 보시죠~~
재료 우유 300ml, 아이스크림 믹스 반봉, 각얼음 5-6개, 호떡잼 믹스
밀크 쉐이크를 만들기 위해서 아이스크림 믹스가 필요합니다.
반 봉지만 사용했구요. 1봉지를 사용하려면 전체적인 양을 배로 늘리세요.
우유 300ml 에 아이스크림 믹스 반 봉지를 넣어주고 각얼음 5-6 개를 넣어줍니다.
필립스 미니 믹서기에 갈아주기만 하면 되지요.~~
사용방법은 간단합니다.
버튼을 눌러주기만 하면 작동이 되고 손을 떼면 작동이 멈춥니다.
얼음이 하나도 없이 잘 갈려졌습니다. 작지만, 강력한 힘을 가진 믹서기입니다.
밀크쉐이크의 포스가 느껴지지요?
호떡 잼 믹스를 한 큰술 올려줍니다.
달콤한 밀크 쉐이크와 호떡이 완성되었습니다.~~~
얼음 입자가 아주 곱게 갈려서 밀크 쉐이크 맛이 좋으며, 호떡 잼믹스를 넣어서 더욱 달콤합니다.
호떡도 파는 호떡처럼 예쁘게 잘 만들어졌지요?~~
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밥심은국력
